施肥量
施肥量是构成施肥技术的核心要素，确定经济合理施肥量是合理施肥的中心问题。施肥量不仅受土壤，作物，气候，栽培条件等多种肥效影响因素的制约，也受到肥料价格，产品价格，产量目标等经济因素及施肥方法等技术因素的影响。
施肥时期
一．基肥
基肥，习惯上又称为底肥，它是指在播种前结合土壤耕作施入的肥料。而对多年生作物，一般把秋冬季施入的的肥料称为基肥。施用基肥的目的是培肥和改良土壤。同时为作物生长创造良好的土壤养分条件，通过源源不断供给养分来满足植物营养连续性的需求，为发挥作物的增产潜力提供条件。因此，基肥的作用是双重的。
基肥的施用要遵循数量要大，防止损失；肥效持久；肥土，肥苗，土肥相融，要有一定深度，养分要完全，有机无机相结合的原则。
二．种肥
种肥是播种时施于种子或幼株附近，或与种子混播，或与幼株混施的肥料。其目的是为种子萌发和幼苗生长创造良好的营养条件和环境条件。因此，种肥的作用一方面表现在供给幼苗养分特别是满足植株营养临界期时养分的需要；另一方面腐熟的有机肥料做种肥还有改善种子床和苗床物理性状的作用，有利于种子发芽，出苗和幼苗生长。总之，种肥能够使作物幼苗期健壮生长，为后期的良好生长发育奠定基础。种肥的肥效发挥是有条件的。一般在施肥水平较低，基肥不足而且有机肥腐熟程度较差的情况下，施用种肥的效果较好。土壤贫瘠和作物苗期因低温，潮湿，养分转化慢，幼根吸收力弱，不能满足作物对养分需要时，施用种肥一般也有较显著的增产效果。一些作物种子体积小。存储养分少，种子出苗后很快由种子营养转为土壤营养，施用种肥效果也较好。在盐碱地上，施用腐熟有机肥料做种肥还可起到防盐，保苗的作用。
三．追肥
在作物生长发育期间施用的肥料称作追肥。其目的是满足作物在生长发育过程中对养分的需求。通过追肥的施用，保证了作物生长发育过程中对养分的阶段性阶段需求，对产量和品质的形成是有利的。不同的作物追肥的时间是不同的，它要受土壤供肥情况，作物需肥特性和气候条件等影响。就作物需肥特性而言，作物不同生育时期生长发育的中心是不同的，因此表现出营养的阶段性。在不同营养阶段追施的肥料其作用不同。
追肥在总施肥量中所占的比例受许多条件影响。生育期长的作物追肥比例要大一些；反之则小一些；有灌溉条件和降雨量充足的地区追肥比例要大一些，降雨量少的旱作区可不用追肥；豆科作物作物一次土壤大量施用氮肥会抑制根瘤菌的固氮作用，分次施用特别是生育期地上部喷施时非常有效的。现在施肥技术中有一个重要的趋势，即增加基肥所施肥料的比例，减少追肥次数而只用于关键时期，以减少施肥用工，提高肥效。
