枣树为落叶灌木或乔木，我国栽培范围极广，北边达到辽宁的锦州，北镇一带，以山东，河北，山西，陕西，甘肃，安徽，浙江产量最多。
一．枣树的需肥特点
枣树各个生长时期所需养分，从萌芽开花对氮吸收较多，供氮不足时影响前期枝叶和花蕾生长发育，枣树开花期对氮磷钾的吸收增多。幼果树是枣树根系生长高峰时期，果实膨大期是枣树对养分吸收的高峰期，养分不足时果实生长受到抑制，会发生严重落果。果实成熟至落叶前，树体主要进行养分的积累和贮存，根系对养分的吸收减少，但仍需要吸收一定量的养分，为减缓叶片组织的衰老过程，提高后期光合作用，可喷喜满地叶魔方。
每亩生产1000kg鲜枣需氮15kg，磷10kg，钾13kg，对氮磷钾的吸收比例为1:0.67:0.87
二．枣树无公害施肥技术
1.秋施基肥 基肥时一年中长期供应枣树生长与结果的基础肥料，在秋季枣树落叶前后施基肥为好。施肥量一般占全年施肥量50%-70%，间作枣园每棵枣树施有机肥150-250kg和枣树专用肥2-3kg。混匀后施入枣树根系附近的土壤，密植园或专用枣树施有机肥60-120kg和枣树专用肥2-3kg，混匀后施入枣树根系附近的土壤，施肥方法以沟施，环状施肥，放射性沟施均可。
2.追肥
萌芽肥:在萌芽前7-10天施入，成龄结果树每棵施枣树专用肥0.5-1kg或硫酸铵0.5-1kg
花前肥：在枣树开花前施入，成龄结果树每棵施枣树专用肥0.5-1kg或硫酸铵0.5-1kg。
花前肥：在枣树开花前施入，成龄枣树每棵施枣树专用肥1kg左右或硫酸铵0.3-0.5kg，过磷酸钙0.5-1kg。
幼果肥：枣树进入幼果期成龄结枣树每棵施1.5-2.5kg或40%氮磷钾复合肥1.5-2.5kg。
追肥可采用环状沟，短条状沟，穴施等方法，施入土壤10-375px，注意将肥料与土混匀，施后覆土，旱时应配合浇水。
3.根外追肥 叶面喷施喜满地叶魔方，在果实膨大期每7-10天喷施一次，对提高产量和品质有明显效果。
