菠萝为凤梨属，植株矮小，株高1m左右，多年生草本植物，从开花到果实成熟共需120-180天。我国主要产区在广东，广西，福建，海南台湾等地，云南，贵州南部也有少量栽培。
一．菠萝的需肥特点
菠萝正常生长需要16中必需的营养元素，以从土壤中吸收的氮磷钾钙镁较多。菠萝对氮磷钾三要素的要求，在营养生长期比例为17:1:16，进入开花期其吸收比例为7:10:23.据报道，每生产1000kg菠萝果实，需氮3.75-8.76kg，磷1.07-1.89kg，钾7.36-17.2kg，钙2.22kg，镁0.78kg，可知菠萝土壤中吸收钾最多，氮次之，最后是钙磷镁。菠萝从定植到收果的整个生长过程对氮磷钾的吸收有3个高峰期，10-20叶期微第一个高峰期，27-45叶期微第二高峰期，第三个高峰期在现红至小果期。在施肥措施上，第一年重施氮，其次是磷和钾，第二年在催化前，特别是在小果膨大期追施足够的钾，其次是氮和磷。菠萝在果实膨大期对钙，镁养分吸收量达到最高值。
二．菠萝无公害施肥技术
1.基肥 基肥以有机肥为主，无机肥为辅，在定植前施用一般每亩施腐熟的优质有机肥2000-3500kg，饼肥50-100kg，生物有机肥30-50kg，骨粉50-100kg，菠萝专用肥20-30kg或磷酸铵5-10kg，过磷酸钙15-20kg，硫酸钾10-15kg，硫酸镁20kg代替专用肥。
2.追肥 菠萝营养生长期长，占整个生育期60%以上，是形成产量的关键时期，应适时进行追肥。
壮苗肥在营养生长期的3-5月，亩追施菠萝专用肥25-30kg或尿素20kg和氯化钾15kg。视植株长势情况，结合喷施喜满地叶魔方2-3次，对增强植株抗逆能力效果明显。
促花壮蕾肥在花芽分化前期至花蕾抽发前期，即10月至翌年2月，亩施菠萝专用肥30-40kg或生物有机肥40kg，结合喷施喜满地叶魔方，每8-15天1次。
壮芽肥在菠萝果实采收前后与下一次基肥一起施用，亩施菠萝专用肥25-30kg或生物有机肥60-80kg和氯化钾15kg，穴施与离根基部375px左右处。
