罗汉果为葫芦科多年生宿根草质藤本植物。罗汉果的果实，又名汉果，拉汗果，青皮果，罗晃至等，罗汉果是我国特有的树种。主要产于我国广西，广东，湖南等省，自治区。
一．罗汉果的需肥特点
罗汉果定植后植株生长迅速，生物量大，花期长，开花结果多，因而消耗养分也多，必须合理施肥才能稳产高产。
二．罗汉果无公害施肥技术
1.基肥 在扒去培土时，离块根基本40-1250px处开半圆形沟，深15-500px，将腐熟的厩肥2.0-3kg，罗汉果专用肥100-150g或过磷酸钙100-150g与土样匀后施入沟内，然后覆土。
新栽罗汉果时，每株在种植前施入5-8kg腐熟的猪，牛栏粪等农家肥，100-150g专用肥，过磷酸钙100-150g做基肥，种植时每株再施生物有机肥500-800g，这样施肥其肥效可长达5-6个月。
2.追肥 谷雨至立夏追第一次肥，也叫催蔓肥，当主蔓长至30-1000px时，每株施腐熟的人粪尿2-3kg，掺入罗汉果专用肥50-100g，浇施，注意施肥时不要淋到植株上。
第二次追肥为催花，壮花肥，当主蔓上棚架后再追施腐熟的人粪尿1kg，兑水2kg，加专用肥100-150g，浇施。主要是促进侧蔓分生，提早开花，促进植株健壮生长，增强抗病能力。
第三次追肥在6月下旬至7月上，中旬，即盛花期，为提高坐果率每株施腐熟的人粪尿和饼肥0.5-0.8kg，专用肥100-150g。
第四次追肥在8-9月，是大批果实迅速发育膨大期，需养分较多，每株施腐熟的人粪尿0.6-0.8kg，加专用肥100-150g，兑水浇施，同时可喷施少硼肥和含钙微肥，以促进果实膨大，减少裂果，这时期应保持肥水供应均匀，特别是天旱时，一定要及时补充水分，以防一旱一湿果实内外生长不协调造成裂果。
第五次追肥为越冬肥。采果后至落叶休眠期前，应及时施一次罗汉果专用肥，每株施150-250g，兑水冲施，以延迟落叶，使果实养分得到补充，提高抗寒力。在果实膨大期，可根据植株生长状况，喷施喜满地叶魔方，每10天左右一次，可增强植株抗逆能力，增产效果好。
