一，佛手瓜的需肥特点
佛手瓜正常生长易于需16中必须的营养元素，从土壤中吸收氮磷钾为最多，据研究，每生产1000千克佛手瓜需吸收氮4.1千克、磷2.3千克、钾5.5千克，对氮磷钾的吸收比例为1:0.6:1.3.吸收钾量最多，氮次之，磷最少。
佛手瓜一般以整个种瓜繁殖，种瓜内贮藏足够的养分，因此苗期需肥较少。随着植株不断生长，需肥量也随之增加，进入开花结果起，营养生长和生殖生长同时并进，是需肥的高峰期。要特别注意氮磷钾不可偏施，并不断补充营养，防止后期脱肥早衰。
二，佛手瓜无公害施肥技术
在生产中，为了提前上市，佛手瓜多采用保护地育苗、大田移栽的方法，施肥方式分为基肥和追肥。
由于佛手瓜生长期长，茎蔓生长量大，结瓜多，因此需肥量也较大，应在定植前施足基肥，定植后还应根据不同生育阶段对肥料的需要分期追肥。
1，佛手瓜生育期较长，生长量大，应施足基肥，一般采用挖坑施肥。在定植前挖长和宽各1-1.5米、深50-60厘米的坑，每坑施腐熟的优质有机肥200-300千克、佛手瓜专用肥1-2千克，与土混匀后施入坑内，上层再加20厘米的土层，用脚踏实，再浇适量的水，然后准备定植。
2，追肥
南方地区一般在5月中下旬开始地一次追肥在距瓜秧30-40厘米处每株施腐熟的优质有机肥10千克，饼肥1千克，佛手瓜专用肥0.3-0.6千克，采用环状沟施肥法施入土壤，然后填平踏实；6月中旬进行第二次追肥，距瓜秧60-70厘米处每株环状沟施腐熟优质有机肥3-5千克，、专用肥1-1.5千克或尿素0.3-0.6千克、过磷酸钙0.8-1千克；7月中旬进行第三次追肥，在距植株90-100厘米处每株环状沟施腐熟优质有机肥5-7千克，专用肥0.3-0.6千克。8月以后可不再追肥。
在北方，佛手瓜定植后，为促进瓜秧尽快生长，应适当早追肥。在佛手瓜瓜秧生长和结瓜期可分三次追肥。第一次追肥与6月上旬进行，在距瓜秧30-40厘米处开环状沟，每株施入腐熟的人粪尿5千克，专用肥1千克或氮磷钾复合肥1千克；第二次在7月上中旬，每株施人粪尿10千克，距瓜秧60厘米左右，开环状沟施入；第三次追肥在9月上旬，根据植株的长势，可株施人粪尿10千克，专用肥1千克，在距植株80厘米处使用，环状沟施，之后浇水覆土。作一年生栽培时，植株不在露地越冬，初霜前仍处在开花阶段，为提高产量，追肥可略晚些。
