一，大葱的需肥特点
大葱要求中性土壤，pH7为宜。大葱喜肥，在施足基肥的基础上在各生育期按需肥规律进行追肥。基肥以有机肥为主，配施氮、磷、钾、硫、锰、铜等。追肥以速效氮为主，以前轻后重，攻中补后为原则。
每生产1000千克商品大葱约吸收氮3.4千克、磷1.8千克、钾6.0千克，吸收氮、磷、钾比例1.9:1:3.3。
二，大葱无公害施肥技术
1，苗床肥
冬葱秋播育苗肥，当小葱长到3片叶时，每亩冲施大葱专用水溶肥10千克，以后每10-15天冲施一次，每亩每次冲施大葱专用水溶肥10-15千克。
春播育苗肥：春播育苗从4月下旬开始第一次浇水施肥，每亩每次冲施大葱专用水溶肥10千克或腐熟的尿粪肥300-500千克。后视葱苗长势，每10-15天每亩每次冲施大葱专用水溶肥15-25千克。到6月上旬停止浇水施肥，进行蹲苗、炼苗，使葱叶纤维增加，增强抗风、抗病能力。蹲苗、促苗20-25天后，于移植前10天浇水施肥一次，为移栽返青打下良好基础。为加强葱苗防病能力，可喷施0.2%的磷酸二氢钾水溶液一次。
2，定植前重施基肥
一般每亩施腐熟有机肥2500-4000千克和大葱专用基肥30-50千克，混合后施于葱田。
3，巧施追肥
轻施攻叶肥：进入生长盛期，大葱需肥最多，需追肥一次，每亩冲施大葱专用水溶肥15-25千克。
重施葱白增重肥：在大葱增重其，需肥达高峰，应重施追肥一次，一般每亩追施腐熟的优质有机肥4000-5000千克和大葱专用水溶肥35-45千克。同时叶面喷施喜满地水溶肥1-2次，可有效提高大葱的产量和品质。
