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食用菌是近年来消费比较多的食品之一，食用菌在生长过程中需要的养分比较多，需要合理的追肥才行，那么食用菌追肥如何配制?
粪土肥 食用菌追肥配制可将晒干的猪、牛粪粉碎，用石灰水上清液预湿堆制15天，加50%的肥泥和少量草木灰拌匀，在食用菌产量急剧下降或出现死菇时，清理床面，剔除老根，将粪土肥撒施于床面。
草料汁 食用菌追肥配制可以用腐熟晒干的草料，加100倍水煎取汁液，冷却后喷洒，可使食用菌生长健壮。
棉子汁 食用菌追肥配制可以将棉子加10倍水煎汁，冷却后加3倍清水施用。
食品液 食用菌追肥配制可以取10公斤没有霉变的黄豆，淘洗干净，浸泡后加水50～60公斤，煮后滤取汤汁，加水至200公斤喷洒;取10公斤胡萝卜切碎，加15公斤水，煮30分钟，过滤取汁，加3倍水配成25%的胡萝卜汁喷洒;在100公斤水中加入固体葡萄糖1公斤，溶化后即得1%的葡萄糖液，直接喷洒即可。
菇根汤 食用菌追肥配制可以取菇根5～10公斤，冼净，加水10～15公斤，煮沸15分钟，取清液加水50公斤，搅匀后喷施，可促进菇蕾生长。
上述各种追肥液每平方米用量0.5公斤左右。
