枣原产我国，位列五果。早在远古时代，枣就与桃、杏、李、栗并成为我国的“五果”。随着人们营养保健意识的增强，枣果需求日益增多，种枣效益不断提高。
但是，近年来，裂果问题已成为制约枣树发展的头号难以抗逆的自然灾害和生产难题！冬枣不敢自然成熟采摘出现“青枣染红”现象，2014年稷山板枣、河北金丝小枣、河南新郑大枣、陕西黄河滩涂大枣等因裂果减产50～80%左右。减少或避免裂枣已经成为枣果生产过程中急需解决的现实问题。
为防裂枣，全国各地的枣农汇聚到临猗庙上乡，向这里的“冬枣王”王英红学习经验！那么王英红的法宝到底是什么呢？他的枣子真的不会裂吗？一起来看《碳能肥：枣树防裂好帮手》。
