试验表明，加进一个“碳”，作物机能和土壤小生态就发生了急剧变化。有机碳肥可促进土壤微生物繁殖，促进作物叶片的光合作用，促进作物对矿物营养的平衡吸收，使矿物质营养能以有机配位零电价进入植株，对提高作物产量和品质有不可替代的作用。
1.根系吸收有机碳，能提高叶片光合作用效率。
一些叶片展开度大的作物，例如花菜类、瓜类和葡萄，在上午10点左右到下午4点左右阳光强的时段，一般叶片呈萎蔫状。而施用机碳肥后这种现象可完全消失。
这是因为，有机碳肥的应用使作物根系发达，对土壤中肥料吸收力度（即肥料利用率）加大，加上有机碳使作物的木质素和纤维素能正常“组建”，因此作物叶秆粗壮，大大小小的叶脉弹性和韧性提高，在强阳光下就不会出现萎蔫。
根系吸收有机碳营养，能促进作物提高叶片光合作用的效率。也就是说，根吸收碳通道与叶吸碳通道是相互关联的，相互制约或相互促进的，而在这种关联作用中，根吸碳通道是主动方。
2.看似“水浸”，根源是缺碳。
阴雨天时，大棚内土壤阴湿，正处于盛产期的蔬菜叶黄叶落，果实发蔫变形。农民们都认为这是“水浸”造成的，但是原因真的是这样吗？
由于阴雨天光照不足，土壤长期处于湿润状态，空气中的二氧化碳不够叶片呼吸转换，极度缺乏有机碳营养，连N、P、K等矿物质营养也不能有效利用，植株的病态是“饥饿症”，造成了棚菜“水浸”的假象，其实，根源是缺碳!
施入海金刚有机碳，可使上部叶片叶绿素功能得到加强，借着微弱的光线进行着光合作用，补充着有机碳营养需求，而这又拉动了对土壤N、P、K等矿物质营养的吸收利用，促进了土壤较疏松，氧气供应也保证了土壤小生态的良性循环，造成了植株健康的基础，为作物高产提供了有利条件。
