枣树花期长、花量大，消耗非常大，加之花芽分化与抽生结果枝、坐果同步进行，营养竞争十分激烈。加强枣树花期管理，补充营养，调节好营养生长与生殖生长的矛盾，可为枣树高产、稳产打下坚实的基础。
1.追肥
一般于花后10天进行为宜，小水浇灌并冲施海之骄或林果儿20公斤/亩+有机碳3公斤/亩。既提高坐果率，还防落和控制冒芽旺长，同时可有效解决黄叶病等，一举多得。
2.开甲
一般在盛花期进行，提倡幼壮树开甲。初次开甲的树距地面20～30厘米处的树干上进行，以后开甲部位每年上移5～10厘米，当达到第一主枝时，重复以上操作，甲口宽度一般以0.3～0.6厘米为宜。开甲宽度强壮树宜宽，弱树宜窄，花期阴雨时，可适当加宽0.1～0.2厘米，但最宽不能超过1厘米。对愈合进程慢的甲口用泥抹平，既防虫又保湿，有利于甲口愈合。
3.摘心
五月中旬至六月下旬对不做骨干枝的新生枣头一次枝、二次枝及时摘心，控制发育枝生长，减少营养消耗，提高坐果率。一般成龄树新枣头生长到2～6个二次枝时摘顶心，二次枝随生长随摘心，枣头基部的3～4个二次枝长到5～7节时摘心，上部1～4个二次枝长到3～5节时摘心。摘心程度依枣头长势和所处的空间大小而定，一般弱枝重摘心，壮枝轻摘心；空间大时轻摘心，空间小时重摘心。此期除摘心外，还应对刚萌发无利用价值的枣头及早从基部抹除，疏除内膛过密的多年生枝，以节约养分，通风透光。
4.花期三喷
所谓三喷即花期喷硼、喷水、喷调节剂。一是在枣树初花期到盛花期喷硼加上调节剂，选择晴天早上或傍晚喷离子硼1500倍+爱多收500～1000倍液。二是喷水，选择在盛花期60％的花开放时进行，时间以傍晚最好，用喷雾器向枣花上均匀喷清水，以水湿透叶片为度。喷水次数视干旱程度而定，一般年份3～5天喷一次，连喷2～3次。
