调控水肥
果色差不仅严重影响其外观品质,而且直接关系到果品市场的竞争力,一些品种往往因为着色率达不到客商要求而痛失价格竞争。苹果色差已成为制约果农增收的重要一环。因此,帮苹果增色就是增收。
改善光照
在果实生长过程中,合理利用与控制水肥有利于果实着色。干旱时采取适当的渗灌沟灌等方法补充水分,雨水过多时要及时排涝,用果园生草消耗过多的氮和水,使果实着色期土壤的含水量在60%左右,施肥选用碳能生物肥海金刚+有机碳,再增施风云2号,可增加果实的含糖量,促进色素花青苷的合成,有利于着色。
结合调势促花,进行合理修剪,运用拉、拿、扭疏枝等措施,改善树体通风透光条件,促进果实着色,果实着色期进行巧摘叶、转果都有利于苹果着色,提高果实全红率。
喷有机碳
苹果着色期,对叶面和果实喷布有机碳150~300倍液等,对增色有明显作用。同时可在树下铺反光膜,促使内膛果实着色。
适时采收
采收期,根据树上不同部位、不同着色程度进行。别怕麻烦,可进行分期分批采收,保证果实着色良好。红富士苹果着色差的采收后可单层摆放在树行间,果顶向上,早晚用喷雾器喷水,注意翻动果实,4至 5 天可全面着色,但要注意不能让上午 9 时至下午 4 时的强光直射苹果。