该病发生在6月中旬-7月上旬，一般暴露在太阳底下的果穗容易发生病害，因为供水缺乏导致。
发生日灼的葡萄上的症状：果面上生有淡褐色近圆形斑，边缘无明显的症状，渐渐病斑凹陷，严重时果穗变为干果，卷须，新梢上也有受日灼的损伤，导致新梢或嫩叶萎焉变成褐色。
防治方法
合理密植 ，搭棚架使果穗至于阴凉中，果穗附近多留叶片，不要让果穗直接暴露在太阳底下。
合理施肥，增强树势，提高树的抗逆能力。
防止水涝，或者用肥过量，烧根等现象。
在阴雨天后的高温气候，在叶面和果穗上，喷施高脂膜构成保护膜，对日灼有一定的防治作用。
在叶面喷施钙力傲每亩15克，加苔能尤嘉30克每亩，加年年乐，15克每亩，增强果皮的韧性和厚度，提高抗逆能力。
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