劁（qiao）猪匠。
就是给猪做绝育手术的人。属于一个技术手艺活。
小时候，家家户户有点剩饭剩菜的，仍了浪费，都会在家里养一头猪，吃剩菜剩饭。那样养出来的猪，肥肉特别多，吃起来特别的香，不像现在养猪场出来的速成猪，吃起来没味，也不耐煮。
但是，我们知道，如果公猪不阉割的话，就会天天发情，吃了以后不长肉，只想着办坏事了；所以，就出现了这么一个职业，给猪做绝育手术的，直接阉割了，然后就什么都不想了，专心的长肉。
现在都成了养猪专业户，养殖场形式的，所以这些走街串巷的劁（qiao）猪匠就没有活了，手艺慢慢也落下了。
记得小时候，谁家要是劁（qiao）猪，会有好多人围观的，和现在大家网上围观相比一点都不差的。
不知道有多少行当因为社会的发展会慢慢的消失，希望大家还可以记这份热闹。
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