写了太多农民因为不懂得把控农产品品质的事情，而把自己的生意断送了，今天也写写种地的不容易和风险性。
有人说，种地就是一种赌博，赌对了年景大赚，赌错了就大赔。下面这个案例可能就是对这个最好的说明。
故事讲的是，新疆有个种西瓜的，第一年种出来的瓜非常的好，口感好，糖度好，品质好，各种各样的好。然后，一些客商都找这个大户下了好多订单，也交了一些定金，说来年要收购西瓜，要多少，让这个大户帮忙种。
大户拿到订金，也看到了希望，然后就扩大了种植面积，包了很多地，连借加贷的，外债欠了两百多万，开始种西瓜了。
但是，第二年，因为他西瓜上市的那段时间，内地雨水比较大，西瓜的价格走低，所以，好多客商直接订金不要了，西瓜也不去要了。一地的西瓜，最后生生的烂到了地里。
200多外外债无法还上了。
他们说，这样的种地和赌博根本就没有本质的区别，这个农民苦，赊销给这个农民肥料的经销商也苦。
在这个过程中，那些违约的商贩就成了被指责的对象。
所以，我们经常听到这样的争论：
明明给你农户签订好的合同，说的是什么价格但是真正到收的时候就容易出现坐地涨价。
而我们农户会反问一句：
现在价格涨了，你不让我涨，要是价格降了，你们违约不来收了，我们去找谁去？
这就陷入到了一个矛盾体。
在大环境下，每一个个体都不具备抗风险能力的时候，谈契约精神，似乎就是一种扯淡。事情发展到现在，我们似乎都不知道应该去指责谁！
站到农户的角度，我们承受了太多商贩违约，说好的收购全都泡汤了。
站到商户的角度，谈好的价格，坐地起价的事情也有好多。
这是因为农业本身的风险性决定的。
第一，天气，是不是可以丰收是要看天气的。
第二，市场，忽高忽低的。
这风险似乎真的比赌博还大呢。
种少了不赚钱，种多了赔不起。
所以，真心的建议，包地大户种什么都谨慎一些，扩大规模更加的要认真仔细一些，万不可盲目的扩张，省得不小心陷入到一种难以自拔的困境当中去。
大家，肯定会问，这种风险有没有办法控制？
关于天气的事情，就目前来讲，好多人都在做这方面的研究，甚至于基于数据化的分析，和天气预判来指导来年种植什么，怎么种，种还是不种之类的。但是，这是未来的事情，短期内解决不了。
而关于市场，市场本来就是有周期性的，忽高忽低，一是因为信息的不对称，今年种什么赚钱了，然后大家就一起种，造成来年价格的降低。但是，如果我们把时间长度拉长，放到五年，十年一个周期上，虽然有些年是亏的，但是有些年是赚的，总体来说，还是赚钱的。只是说，谁赶到了赚钱的时候进入赚了，谁赶到了赔钱的时候扩大规模赔了的问题。这段话是什么意思？就是说，在赔钱的时候，只要你有钱，经得住赔，那么赚钱的时候一定会到来的。
但是，问题出现了，大多数种地的人其实是经不住赔的。这就需要是不是有另外的一些资本介入了？
这就决定了当前的种植和农资经销的模式必然发生改变，转变到一个更加有利于大家共同抵御风险的合作模式当中。最少，让农户今年赔了钱但是不至于跑路或者自杀，来年还可以种地这种形式。
这就可能需要经销商，收购商，农户三方形成一个合作体，比如公司加农户，或者相互直接参股，或者其他什么形式当中了。
模式没有固定的，就看我们做成什么样了，但是归根结底只有一个目的：
把风险降到最低，把收益最大化。
当然，这两年经济不太好，农产品价格不是很好，不太建议大家在这两年着急扩大规模；但是，大家可以在这两年种地去做一些优质农产品的种植模式探索以及品牌的打造，一旦经济好转，市场上需要优质农产品的时候，你就比别人的机会大更多，毕竟消费者升级，人们越来越多安全的农产品有诉求了，而市场上根本就没有安全农产品可信赖的品牌。
这个可信赖的品牌需要时间去积累
在需要时间积累才可以建立起来优势的地方
你只要提早行动一天，你就比别人拥有一天的优势
人在积累的过程当中是不能盲目自大的快速扩张规模的
我们做不到太多的思考
那种风控的模式我们可能无法介入
但是，种出来好东西人
然后让能够做到那种风险控制的人过来找我们合作似乎还是可以的
于是，眼前我们要做的还是在优质农产品的生产上下功夫
如果你种不出来好东西
你将会错失的是未来
并且很难打破种地就是赌博的咒语
