果实套袋技术来源久远，近十几年来，针对不同的品种和地域，套袋技术在葡萄上的应用逐渐合理和成熟。葡萄套袋栽培能有效的防止各种病虫害危害果穗，减少用药次数和药残；果面污染问题也能得到很好的解决；在一定程度上对鸟害，冰雹危害也有减轻作用；高寒地区套袋可以提高袋内温度，减少果实酸度，增加风味。果实套袋带来了巨大的好处，但是也存在一些问题和弊端。
1 降低果实含糖量，影响果实风味
通过研究表明，葡萄套袋栽培在不同程度上影响果实的可溶性固形物，有机酸，含糖量等内在品质，在同样的条件下，套袋葡萄的指标低于不套袋的葡萄，主要是因为套袋后形成的小环境温度湿度相对稳定，光照强度明显降低，果实发育延。在生产上一般采用延迟采收，控制产量来解决这个问题。
2 降低红色果实的着色程度，延迟成熟
套袋葡萄对紫黑葡萄品种着色影响比较大，延长着色时间，对黄色或者青色品种影响不是很大。在套袋和不套袋对比中，着色推迟一般是5-10天。
3 加重果实气灼病，诱发黑点病
遇到高温天气，果袋的保温作用使得袋内温度过高，更容易发生气灼病，在红地球上表现尤其明显。近年来，套袋葡萄产生的黑点病问题，在有色葡萄上，由于有颜色的遮盖，影响不明显，而在黄色和绿色的葡萄品种，果实外观影响比较大。
4 增加了某些病虫害防控难度
葡萄套袋改变了果穗环境，有利于粉蚧，蓟马等害虫的发生和繁殖，这些害虫会通过果袋底部透气孔进入，隐蔽性强，防控难度增加。
果袋的选择要根据当地的气候条件，栽培品种不同，以及生产目的，经济能力等方面考虑，选择合适果袋。一般南方高温，高湿以及台风频繁的地区，选择强度好的果袋；西北干旱地区，容易受日灼影响的要考虑防日灼的袋子；容易受病害危害的，选择抗风雨的果袋。巨峰等散射光着色品种，可选择白色透明木浆袋，克瑞森无核等直射光着色品种要选择透光性好又防日灼的袋子。也可以在果袋上方加一个伞袋防治风雨侵蚀，减轻日灼病。
注意：套袋要避开雨后高温天气，否则会加重日灼病；一般阴雨天后，要过2-3天，果实适应高温条件再套袋；套袋后观察袋内病虫害，严重时要及时防治。
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