⊙美国安特勒农场主 Jenna Woginrich
⊙翻译 丁细平 熊兴平
缘起:美国小农场主的普遍亏损。
(以下是翻译正文)
《别让你的孩子长大后成为农民》一文,是本周《纽约时报》(New York Times)的特写专题,一直盘旋在社交网站(Facebook,脸书、面谱)上,引发了大家的关注。
也许你已经读过了。如果你还没有读过的话,其主要观点,简述如下:作为一种小的商业模式(小规模农场),纯粹的农业是无钱可赚的。纯粹的农业,几乎不能作为一种谋生手段。
在美国各大城市,本地农贸市场的那些有机蔬菜,“社区支持农业”机构(the CSA)所分享的,你可能入股过或可能没有入股过,满载着有机蔬菜的卡车,开进繁忙的市中心,向股东们投递着募集资金种植出来的有机蔬菜……这是一场“狗咬狗”的闹剧——介于“业余爱好型”农场主(一些有钱人的娱乐,为了避税而购买土地的种地者)和“非营利型”农场主(依靠赠款董事会拨款及社会捐款,购买农机具,而不是自己可怜地乞求商业银行来贷款)之间,形成了一场没玩没了的竞争。
“别让你的孩子长大后成为农民”,这是一个总结得很到位的好标题、好观点。即使是在最近的食物运动(有机食品运动、洁净食品运动)时期,假若把“务农”当作是全部收入的唯一来源,任何时候都不可能发家致富的,而且将来还会越来越艰难的。
这就是为什么那个标题(“别让你的孩子长大后成为农民”)之所以成为题目,为了能吸引你的眼球,指出小商业模式农业(即小规模农场、小农场)是多么让人“难以看好”啊!
“别让你的孩子长大后成为农民”,这是一个最给力的忠告。文章结尾提出农民关注和需要争取的重大议题,例如大学毕业生的优惠贷款援助(我个人倾向比较喜爱的这个项目),支持从事农业的年青人,和更好地回报给从事粮食种植环节的农民。
如我所言,这是一篇有影响力的文章,写得非常棒,我赞同他所有的观点,但是,有一点“例外”,那就是——让你的孩子长大后当农民。
“让你的孩子长大后成为农民”
让他们懂得并热爱自由,远离那种由幻灯片和激光笔交织之下的枯燥会议。
让他们挑战自我,挖掘无限潜力,找到聪明的源头活水。
让他们吹着口哨,放声高歌,远离办公室工作压力的困扰吧。
让他们徜徉在鸟语花香的羊肠小道上,忘却烦恼。
让他们勇往直前,让他们罗曼蒂克。
让他们慢慢地长大,不必为诸如“星期四下午两点钟,必须去看牙医”等日常琐事而烦扰。
让他们在草地上打滚,随意玩泥巴,堆积沙丘。
让他们自己动手,杀鸡宰鸭。
让他们为休耕土地的荒芜之美,喜极而泣。
让他们风尘仆仆地狩猎归来,带着小动物们回家,脱下自己的短袖衫,给小动物们作垫子,光着膀子,和小动物亲密接触,嬉戏玩耍。
让他们清晨在大雪中起来,起床到谷仓门口“玩漂移”,与雪人作伴,远离川流不息的车辆。
让他们感知什么是真正的事业与兴趣。
让他们找到幸福,明白成功和有钱并不是同一件事儿。
让他们载歌载舞,庆祝别具一格的乡村婚礼。
让他们忘掉毫无用处的四年大学生涯。
让他们来吧,让他们“回家”。
让他们回归于真正自由的心灵之家。
“农耕”不是我们天生必须的,也不是永远如此的。
对于多数人而言,“轻松的生活”是不言自明的首选,于我而言,农耕却是我唯一的抉择。也许那就是所有收获吧?!
成为一个农民,如同杂家(什么都要会、都要做),意味着要比其它职业做得更多,意味着放弃其他人习以为常的既定人生:像游山玩水、追逐时尚、购买新车及参保401K计划(美国国家养老基金计划)等。
这意味着你的选择,不被同辈人所理解、不被家人所赞成以及将被其他农夫所嘲笑。
这意味着你做出自己的抉择,并为此而拥有,真正拥有属于极少数人才拥有的那种生活方式。
让你的孩子们长大后懂得这种责任,让他们自己做饭,在餐桌上享受自己的劳动果实。
让他们自力更生,白手起家,学会努力地过那种“值得一活”的生活。
我作为一个全职农民,在这个农场生活已经快两年了。农场生活,从来都不是无忧无虑的——生活,时而乌云密布,时而云淡风轻。在或多或少的幽虑之中,总是闪烁着各样的小惊喜,各种诧异就像乡下天空上的繁星。这点点星光,照耀着我,并且改变了我许多。有时我坐在山顶,望着蓝天,天马行空,浮想联翩,或荤或素的一日三餐,日复一日有规律的劳作节奏,让我找到自己的精神家园。
我的经验就是:害怕“务农”的人,个人收入肯定会更高一些,但是,她不会快乐的(因为她体验不到劳动过程中的幸福感)。因为她不懂得如何去狩猎、骑马、种花和杀鸡宰鸭。在最近几十年以来,世人的看法一反常态,把这些农家农事,看作是娱乐性的或落伍的生活技能。也许那些《纽约时报》的作者认为,他在城市俯视农村,站在功利的角度,惊奇地打量着菜市场里的各种禽肉食品,就好像他在自己的社区里,对待天然气价格、自然灾害和政治气候一样,一切都是现成的;其实,这种以网络时代的眼光,来看待传统“农事”技能,恰如牛车走进了现代文明的闹市区,引发了暂时的骚动。
这些,也许就是让你的孩子们长大后当农民的最好理由:他们能自己动手,自食其力,在农场里,能培养出大多数基本的生活技能,不会无能到“假如离开了汽车和大超市,生活就无法自理”的程度。
“成为农民”,现在不是市场上的热门职业;不幸的事实是,将来也仍然不会是一个来钱的工作。但是,只有人们还活着,就必然存在“要吃饭、要穿衣”(刚性需求),因此,就必然需要有人来从事于农耕行业,这样,每个农场主都会找到适合于自己的生态位(细分的利基市场)。
让我们一起庆祝吧,理直气壮地“接受”由此而来的“高工资”,继续从事着古老而悠久的农耕行业。
因为简约的心态,淳朴的生活,我所有的儿子或女儿,都敢于亮剑,自信满满,他们不需要鼓励,也能面对如此激烈的竞争社会。
篝火中的安特勒(Antlers,地名、农场名,鹿角、角枝)农场,将会给黑漆漆的农业夜幕,带来无尽的光明。
让你的孩子长大后成为农民吧,这种罕见的勇气,不会让孩子成为自然界的平庸之辈。
让你的孩子长大后成为农民,让他们成为勇于独立的人。
(以上为译文,完毕)