俗话说：氮长叶子，钾生根，开花结果用磷喷，昨天给大家推荐了《钾肥的》作用，今天接着给大家推荐氮肥的基本作用和作用特点。在熟悉氮肥作用前，我们先来看看一个关于栀子花上的用肥歌，其实元素的作用在普遍的意义上来说都差不多，在具体的作物上又有差异。
氮长枝叶钾长根，开花结果用磷喷！
栀子只浇偏酸水，酸性近五方为金！
叶片普黄缺硫铁，下黄上绿水大因！
浇花须听长者劝，见干见湿确为真！
土壤透气还保水，排水顺畅方养根！
磷肥莫与铁肥配，两者喷施需隔分！
以上为我养栀术，如有错漏请正申！
氮肥的作用
氮肥是指只具有氮（N）标明量，并提供植物氮素营养的单元肥料。氮肥的主要作用是：
提高生物总量和经济产量；
改善农产品的营养价值。特别能增加种子中蛋白质含量，提高食品的营养价值。氮是农作物体内蛋白质的主要成份，没有氮，就不能形成氮白质，没有蛋白质也就不可能有各种各样的生命现象。在作物体内，凡含蛋白质多的部分（如种子）含氮也多；含蛋白质少的部分（如衰老的茎杆）含氮也少。不仅如此，氮还是叶绿素和许多酶的成份。叶绿素是作物进行光合作用必须的物质，而酶是作物体内各种物质转化的催化剂。核蛋白、植物碱也都含氮。从而可以看出，氮在作物营养上具有极其重要的作用。作物从第一片真叶出现后就开始吸收氮素。氮素供给充足，植株茎叶生长茂盛，叶色葱绿，光合作用强，氮素供给过多，植物茎叶徒长，叶色暗绿，易造成倒伏；氮素供应不中，植株生长缓慢，叶片小，呈黄绿色。在生产上氮素供给过多或不足都会造成作物显著减产，施用氮肥有明显的增产效果。在增加粮食作物产量的作用中氮肥所占份额居（P）、钾（K）等肥料之上。常用的氮肥主要品种可分为铵态、硝态、铵态硝态和酰胺态氮肥4种类型。各种氮肥主要品种为：（1）铵态氮肥：有硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、氨水和液体氨；（2）硝态氮肥：有硝酸钠、硝酸钙；（3）铵态硝态氮肥：有硝酸铵、硝酸铵钙和硫硝酸铵；（4）酰胺态氮肥：有尿素、氰氨化钙（石灰氮）。
简单易记的氮磷钾知识：
氮肥是构成植物蛋白质的主要成分，主要促进叶的生长，我们称它为叶肥；
磷肥是植物细胞核原生质的重要组成部分，也是光合作用中的蛋白质和脂肪的合成，以及碳水化合物转化等过程中所需要的元素，磷肥能促使花色鲜艳，果实饱满结实率高，被称之为花及果实肥；
钾肥是促进彩兰根系生长旺盛，茎粗壮，提高抗病虫害能力，被称之为根茎肥。
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