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优质大果型枇杷新品种---香钟11号
2014-09-25   来源:   

    福建省农科院果树研究所于1977年选用超大果型枇杷解放钟品种和品质特优的“香甜”品种为亲本进行了有性杂交,所获得的种子播种后,经过近10年的筛选、观察、鉴定,筛选出了综合经济形状最优的香钟11号。1987年后,子代树陆续开始结果,经过10多年来的连续观测表明,它们均能保持母树的优良特性,说明其子代的遗代性是稳定的,并正式命名为“香钟11号”。香钟11号树势中庸,树形较开张,果实倒卵至短卵形,平均单果重57.5g,最大可超过100g,果皮橙红色,锈斑少、果粉多、鲜艳美观。果皮厚、易剥离,果肉橙红,平均肉厚0.92cm,肉质细,化渣,香气浓,风味佳。甜多、酸少,可溶性固型物11.2%,含酸量0.19%,维生素C530mg/g,果实可食率68.6%,中晚熟,鲜食罐藏均宜。果实经济性状明显优于解放钟、香甜、长红3号、茂木、田中等国内外晚熟主栽品种。   
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标签:枇杷 水果 种植

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