板栗大面积丰产栽培模式
2014-09-25   来源：   

　　板栗具有较强的抗旱、耐贫瘠能力，传统的生产方式中被列为粗放栽培树种。由于缺乏必要的培管措施，常常导致树体营养缺乏，树势衰弱，结果投产迟，大小年产量差异显著，空苞现象普遍存在，难以取得应有的经济效益。具有雄厚板栗生产基础的罗田县为实现板栗丰产栽培，在长期的科研与生产过程中，取得了大量的成果与经验，实现了最高亩产480公斤的高产记录，总结出了板栗 大面积丰产栽培模式，并在全县范围推广应用。通过大范围的推广应用证明，这一栽培模式可实现板栗建园后3?4年投产、6?7年进入丰产期，平均亩产超过250公斤的早产、丰产目标。

　　板栗面积丰产栽培模式包括如下七项主要内容：

　　一、选用良种。板栗栽培良种化是实现大面积丰产的基础。板栗良种选用的基本依据是：①对本地气候、土壤条件具有较强的适应性；②早产、丰产、稳产、品质优良；③抗病虫能力强。湖北省原产的板栗良种主要有：大果中迟栗、六月暴、浅剌大板栗、青毛早、红毛早、乌壳栗、羊毛栗、桂花香等。

　　二、合理密植。密植是果树栽培中提高单产的主要途径。板栗是强阳性树种，存在很强的树冠外层结果特性，对光照与通风条件要求严格。栽培密度过大，会使栗园过早封行，栗园出现平面结果的现象导致产量迅速下降；密度过小，则不利于充分利用土地面积，实现早期丰产。兼顾多方面的因素，缓坡地建园密度以3×4米、每亩56株较为合理，平地建园，应适当加大行距，密度以3×5米、每亩44株较为合理。

　　三、高标准建园。要把握好三个关键环节的质量标准：

　　一是园地选择。丘陵及低山地带建园一般要求园地海拔在700米以下，坡向以东、南、西向较好；园地要求具有较好的排灌条件，地下水位在2米以下，雨季水位不超过1米；土壤偏酸性，PH值6.5左右，其范围不超出4.9?7.5的范围，以透气性好的砂质或砂岩、花冈岩发育成的砾质壤土最好。

　　二是整地质量。缓坡地建园需先整成带地，带地沿等高线走向，宽2米以上，呈5?6°的反坡形，里低外高，里侧修深、宽各20?30厘米的排水沟，再在带地上根据密度定点挖1米见方的大穴。整地完成经过风化后，一般在植苗前1个月左右回填，先以每株5?10斤过磷酸钙混和有机肥埋于穴底作底肥，再回填表土，然后是心土。回填高度应高出带面20至30公分。 

　　三是苗木。建园可选用嫁接苗，也可选用实生苗栽植一年后再嫁接的方式，苗木要求侧根完整，须根发达、无病虫害，嫁接苗苗龄2?1，地径大于1厘米，苗高60?120厘米，芽体饱满；实生苗苗龄l至2年，苗高大于1米，地径大于1厘米，实生苗上山栽植缓苗期短，耐瘠薄土壤能力强，成园率高，建园成本相对也较低。植苗时间提前至头年晚秋或早冬有利于提高成活率。

　　四、以耕代抚。对栗园实行早期间作，以耕代抚，有利于栗树的生长，同时也可以通过间作短周期作物来提高园地经济收入，实现以短养长，生产中常用的间作模式有：栗?豆、栗?麦?豆、栗?花生、栗?药材、粟?桑、栗?牧草等。

　　五、矮化整形。板栗树整形选择矮化（第一个枝高度控制在40厘米左右）的自然开心形为目的树形，整形方法上要改传统的单纯修剪为修剪、拉枝、摘心，抹芽多种方法相结合，时间上要改冬季或早春整形为四季整形。整形的具体操作要点为：定干后（干高一般定在60厘米左右），栗树会抽生多个新梢，及早选留各向均匀分布、开张角度50?60°的3?4梢培养主枝，其余抹去。夏季梢长长到40厘米以上后，摘心促发二次枝，然后每骨干枝上选留2梢培养第一层侧枝；次年春季前对第一层侧枝留40厘米短截，促发第二层侧枝，对不足40厘米长的第一层侧枝只去顶芽而不用短截；夏季再仿照上年方式在第二层侧枝的基础上培养第三层侧枝，到冬季适当修剪，即可整成基本冠形。整形过程中要及时追肥促进枝梢生长，达到快速整形所需要的生长速度，以缩短整形期。

　　六、配方施肥。即依据板栗不同生产阶段、不同季节的养分需求以及园地土壤养分的富缺情况，针对性地选择并搭配施用肥料。未挂果的栗园，侧重补充氮肥，促进营养生长形成树冠；进入挂果期后，应侧重施用磷、硼肥，促进结果；施肥季节安排上主要包括春季施催芽肥，夏季施促花促果肥，秋季施壮果肥，冬季施基肥；施肥方式可以根施与叶面施肥相结合。当前正大力推广夏季板栗“三喷”（即分别在板栗展叶期、盛花期、和幼果膨大期叶面喷施一次3‰硼砂、3‰尿素、3‰磷酸二氢钾的混合液）的施肥办法具有显著的提高座果率，降低空苞率的作用。

　　七、综合防治病虫。生产过程中的病虫防治工作应坚持以防为主，防治结合，人工防治、化学防治、生物防治相结合的原则。目前主要的板栗害虫有：栗瘿蜂、剪枝象、栗实象、栗大蚜、星天牛、桑天牛、桃蛀螟、金龟子、栗毛虫等；主要的病害有粗皮病、干腐病、膏药病、褐腐病。具体的防治方法可参阅有关资料，在此不一一详述。