果树春季抽枝展叶、开花坐果需要消耗大量水分，适时春灌有利于增强树势，促进优质、高产。
春灌时间：一般在早春土壤解冻后灌一次，果树开花前后再各灌一次。
灌水方法：
（1)沟灌。在果树行间开灌水沟，沟深20～25厘米左右，灌水后填平。
（2)分区灌溉。将果园划分成若干个长方形或正方形的小区，纵横做成土埂，将各小区分开；通常每一棵树为一个小区。
（3）盘灌。以树干为中心，在树冠投影以内的地面上做一环状土埂，灌水后松土、整平。
（4)穴灌。在树冠投影以外边缘挖穴，将水灌入穴中，灌后将土还原；一般每株大树挖5～6个穴，小树挖3～4个穴。
（5）喷灌。
另外，灌水后要注意及时松土、保墒；幼旺树适当控制灌水量，防止旺长。
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