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梨果采收技术
2014-09-24   来源:   

    1.注意近成熟期病虫防治 近成熟期禁用有毒农药,套袋园采前20天禁用,未套袋园采前30天禁用;有轮纹病梨园采前10天可用百菌敌500倍加绿芬威3号1000倍防治。有梨木虱为害的梨园在采前20天可用2%全球鹰5000倍或1.8%虫螨杀星4000倍加5%啶虫脒4000倍加高金增效灵(每支加水30kg)防治。 

   2.采收 采收人员须剪平指甲或带上清洁柔软的手套,选用内壁光滑或柔软的盛果容器。摘果时用手掌托住果实向着生处上抬使果实脱落轻放于采果容器中,采果时不可强拉硬扯。采后置于阴凉通风处,严禁阳光曝晒或雨淋。采果应避开雨天、露水未干或中午高温时。严禁地面落果和所采鲜果混合盛放。 

  3.采收期确定 用于贮藏和长途贩销的可适当早采;用于本地鲜销和加工果汁果酒的应在成熟后采收,但在果肉变软前必须采收完毕。翠冠等早熟梨可适当早采,黄花梨等中晚熟品种可适当迟采,套袋果可适当迟采。用于冷藏的如遇连续阴雨或大雨后应隔1~2个晴天再采。    

    4.果实商品化处理 主要包括选果→分级→单果包装→装箱等环节。

    ①选果 选果时首先剔除病虫果、畸形果、机械损伤果、小果、不符合卫生指标果。

    ②分级 按果实大小、形状进行分级。

    ③单果包装 用于远销、冷藏的应进行单果包装,包装材料选用网套、包装纸等,套袋梨果可不摘袋即作单果包装。

    ④装箱 同一箱同一批采用同一等级果,同一箱中要求果实大小基本一致,放置时要求果实排列整齐、果梗侧斜朝、层间用纸板隔开。

  5.冷藏 果实先用塑膜袋单果包装,再用塑料箱装,存放于冷藏温度在5℃左右的冷库中,可长期冷藏。 
   
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标签: 水果 种植

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