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大棚梨园套种草莓的栽培技术
2014-09-24   来源:   

    梨为落叶果树,休眠期修剪后树体枝量较少,并且大棚覆盖后萌芽开花期至新梢迅速生长期,树冠的遮荫面积都较小,因此,为了提高大棚梨园的土地利用率,增加效益,达到高投入高产出的目的。实践证明,大棚梨园可适当套种草莓、紫云英、早毛头等作物,则大棚梨园经济收入显著提高。现将套种草莓栽培技术介绍如下。

    1、适宜套种草莓的品种

    1.1宝交早生 由日本杂交育成,为鲜食和加工兼用种。植株生长旺盛,稍直立,匍匐茎发生能力强。叶片中等大小,多数为圆形或短椭圆形,叶色浓绿且有光泽。果实近圆锥形,较大,平均单果重15~17g,果面平整,鲜红色,有光泽,果肉浅橙黄色,肉质致密,髓心小,汁液中等,酸甜适中,有香气,品质优。该品种适应性广,丰产,该品种休眠程度中等,5℃以下低温约450小时则可解除休眠。宝交早生对白粉病抗性强,但对灰霉病、根腐病、萎黄病抗性较弱。

    1.2丽红 本品种从日本引入,植株生长势强,较高,直立。叶长椭圆形,无光泽,叶柄甚长。果实圆锥形,果大,果色鲜红色,有光泽,耐贮运,味浓,品质佳,丰产。该品种第一花序的花数为18朵,第二花序为17朵左右,成果率极高。第一花序平均果重14~15g,单果重50g以上的果实较多。该品种休眠较浅,5℃以下低温60~100小时即可打破休眠。

    2、套种草莓的定植时期和方法

    2.1定植时间 大棚梨园套种草莓一般于9月下旬至10月上旬草莓完成花芽分化后尽早进行,因此,定植适期为10月中、下旬,寒冷地区可提早到9月下旬至10月初。若定植过早,花芽尚未完成分化,往往因移动苗体伤根而影响花芽分化和发育。

    2.2选苗 定植苗应选择具有4~5片真叶的大苗、壮苗,并且株形整齐。起苗时应充分灌水,同时摘除老叶、病叶及适当摘除腋芽。起苗时,最好在靠母株方向的匍匐茎留2~3cm,以便定植时识别方向,定植时要求随起苗随栽植。

    2.3栽植方法 一般梨园秋施基肥后,将畦平整好,于10月中、下旬在梨树冠下畦的两侧土壤表面覆盖上黑色或银色反光地膜,然后即可定植,株距为20~25cm。定植时深度以根颈(苗心基部)与地面平齐为准,过深则土压苗心,容易引起烂心;过浅根系外露,易枯死。定植时应将定植苗的弓背朝向畦的外侧,留有匍匐茎端朝畦的内侧,这样果实全部挂在畦沟一侧,便于采收。定植时选择阴天栽植成活率高。定植后如遇晴天,应每天浇水,保持土壤湿润,直至成活;大雨或浇水后,部分苗会出现淤心现象,应及时调整。

    3、覆盖大棚膜 盖棚时间根据品种特性和气候而定。如宝交早5℃以下低温需400~500小时,丽红为60~100小时,当实际气温已达到品种所需低温时数要求时即可盖棚。若盖棚时间过早,则低温量不足,休眠无法打破,盖棚后虽然抽生花序、开花,但花茎往往很短,叶柄短;叶片小,果实小而硬,产量低,质量差。若盖棚时间过迟,因低温量过大,植株易徒长,成熟期推迟。大棚梨园套种草莓盖棚的时期与梨园盖棚时期基本相吻合,即为12月下旬至1月上旬。

    4、盖棚后管理

    4.1喷布赤雾素,促进植株生长 大棚覆盖后,每隔1周喷布1次15ml/L的赤霉素,每株喷药量为5毫升左右,共2~3次,以促进植株恢复生长。

    4.2温度管理 草莓生长发育期的温度要求与梨相仿,即花期、果实生长期的白天适温为20℃~25℃,夜间为6℃~7℃,温度过高时及时通气,过低时应采取保温措施,保证草莓、梨树都正常生长。

    4.3疏花蕾 开花前、花蕾分离时,适量疏除后期才能开放的小花蕾,使果大而均匀,减少小果与畸形果。

    4.4摘枯叶去弱芽 草莓生长封行后,应及时摘除病叶、下部枯黄的老叶及生长弱的侧芽,以减少养分消耗。

    4.5除匍匐茎 从开花期至采果期应及时摘除从母株上抽发的匍匐茎,以减少营养损耗,提高产量。

    4.6灌水和施追肥 果实膨大期是草莓需水最多时期,必须保证土壤充足的水分。灌水可结合追肥一起进行。若棚内已安装滴灌设备的,可通过滴灌追肥灌水;若无灌溉设施,也可采取每4株草莓苗中间打一个孔进行浇水。第一次追肥一般在顶花序果将采收完时进行,以补充土壤养分不足,避免植株生长衰弱而影响后期产量。追肥可用0.3%~0.4%尿素。第二次追肥在第一腋花序果实膨大期进行,这时由于天气转暖,植株生长转旺,消耗营养多,可追施0.3%~5%的磷酸二氢钾,以促进果实充分肥大,增加产量。

    4.7主要病害防治

    ①灰霉病。主要危害果实、花梗、叶柄。果实从果基部近萼片处开始发病;初期病斑呈水渍状,而后逐渐变褐,形成褐色长形病斑,后期果实腐烂,并出现灰色霉层。果实发病以红果最重,转白色果次之,青果最轻。花受害时,花瓣变褐色、干枯。果梗、叶柄受害时,初期变褐色,后长出灰霉,最后腐烂干枯。高温高湿,发病率高。防治方法:棚内温度过高、湿度过大时,应及时通风降湿;及时摘除病叶、病果和病花,收集后拿出棚外深埋或烧毁;发病初期及时喷布50%速克灵1000倍液,每隔7天喷布1次,共喷2~4次。②萎黄病。感病植株地上部生长不良。首先是新抽生的叶片表现畸形,3片小叶中有1~2片变狭小,呈舟形,叶色变黄,表面粗糙无光泽,然后叶缘变褐凋萎枯死。畸形叶发生集中在植株一侧。根系发病先根冠部维管束变褐,然后根系变成黑褐色,甚至腐烂,根量减少。温度越高,土壤过湿,发病严重。防治方法:避免连作是预防该病发生的最有效措施;发现病株及时拔除;对发病连作地,定植前须用80%氯化苦制剂等进行土壤消毒。③白粉病。主要危害叶、果实、果梗,叶柄、匍匐茎上很少发生。叶片发病初期于叶背局部出现薄霜似的白色粉状物:以后迅速扩展到全株。随着病势的加剧,叶向上卷曲呈汤匙状。花蕾和花感病,花蕾不能开放,花瓣呈红色。果实感病,果面覆盖白色粉状物,果实发育停止。棚内郁闭、湿度大,发病严重。防治方法:及时摘除病叶、病果,并集中深埋或烧毁;发病初期及时用2 5%粉锈宁 2000~3000倍液喷布2~3次,基本能控制此病蔓延。④炭疽病。主要危害匍匐茎、叶片、叶柄和果实、根茎。病斑初期为水渍状,后期呈黑褐色,或中央褐色,边缘红棕色。湿度高时,病部出现粉红色胶状物。发病严重时全株出现枯萎,此时若切断根茎,其横切面可见自外而内发生褐变。防治方法:选择抗病性强的品种;忌连作;及时摘除病叶;病株并集中烧毁;发病初期,尤期在匍匐茎发生前,喷布代森锰锌、百菌清、敌菌丹等药剂600~800倍液2~3次,具有一定的效果。
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标签: 水果 种植

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