四季草莓赛娃的保护地栽培
2014-09-24   来源：   

    2000年，石河子葡萄研究所引进新品种四季草莓-赛娃，经过栽培试验后，适宜新疆栽植，尤其是冬春季日照较短、光照不足的情况下，赛娃保护地栽培优质丰产性强，可全年供应市场。现将其特性及栽培技术介绍如下：

    一、品种特性

    1.植物学特性

    赛娃属中日照品种，四季可开花结果，植株生长势强，叶柄直立、紧凑，叶片大，椭圆形，匍匐茎发生能力稍弱，绿色，每株抽生匍匐茎5～7条，每条可分株4～6株，每个新茎上有1～3个花序，花序梗粗壮，每个花序上有1～3朵花，两性花，白色。

    2.果实经济性状

    果实前期阔圆锥形，果顶截形稍扁平，后期圆锥形，果顶稍扁，大果型，平均单果重31.2克，最大单果重138克。果实红色，光滑，具明亮光泽，果肉质细，桔红色，硬度较强，口感好，味浓香，髓心部分稍有中空，可溶性固形物平均13.5%，最高16.2%，丰产、稳产，每667平方米定植8000～10000株，年累计产量达7500千克以上。中秋至深秋季节产量较高，秋季果实优于春季。露地与温室栽培均可，白粉病、灰霉病、根腐病时有发生。

    二、栽培技术

    1.建园

    选择地势平坦、土质疏松、土壤肥沃、排灌方便、通风良好的地块。土壤pH值以5.5～6.5最适宜。前茬作物为黄瓜、西瓜、茄子、番茄等的地块，应严格进行土壤消毒后，才可种植草莓。可于7、8月利用盛夏的自然高温强光，结合整地每667平方米撒石灰50千克，加碎麦草或稻草500～800千克，结合消毒，每667平方米施腐熟有机肥3～5吨，翻于土中，浇水，土壤湿润后覆棚膜封严10～15天；或用生物药剂杀菌均可。

    2.栽前准备

    施肥、整地：土壤消毒后，揭棚放风，待土壤干后，每667平方米加施磷酸二铵20～30千克或氮磷钾复合肥50千克、饼肥100千克，肥料撒匀后，深翻30厘米，耙平后进行平畦栽植或垄栽，平畦一般畦宽1.2～1.5米，铺膜，每畦栽4行，畦间起宽30厘米、高15～20厘米的畦埂；垄栽一般在低洼地，排水不良并且要进行冬季保护地栽培时选用较好，垄高20～25厘米，垄顶宽40～50厘米，底宽60厘米，铺膜（南北起垄栽2行），垄间沟宽20厘米。

    3.定植

    ①时间与选苗 秋季9月上旬～10月中旬定植，定植过晚，则扣棚延长生长期，以保证产量，春季在温室内可提早于2月份定植。选择具有4～6片叶、叶柄、根茎粗壮、无病虫害的1～2代大苗作为定植苗，这也是四季草莓早丰产的关键。

    ②栽植 平畦栽植每畦栽4行，株行距为30～35×35～40厘米，采用三角形栽植的形式。冬季保护地一般用垄栽，栽时每垄栽两行，花序向垄的外侧，每667平方米栽植8000～10000株，做到“深不埋土，浅不露根”，栽后立即用小水浇灌1次，约3～4天后及时调整埋心苗、露根苗，将苗心与叶片上的泥土冲洗干净，清洗2～3次。根据天气情况每5～6天浇1次水。

    4.栽培管理

    ①扣棚 来年春季1月底～2月初扣棚，过早会影响腋花芽分化，且成本投入较高，地温较低，光线较弱，草莓生长缓慢，畸形果多。棚膜选用蓝色无滴膜，透光性强，采光率达98%。拱形棚面上每隔3～4米南北方向拉一道8号铁丝，作好防风准备。

    ②萌芽期管理 扣棚后当10厘米深地温稳定在1～2℃时，根系开始生长，随土温上升逐渐发生新根，若在整地前未施氮、磷、钾肥，则可在土壤解冻后、草莓萌芽前进行第1次追肥，每667平方米追施复合肥15千克或尿素10千克，将肥料溶解在水中施用，以免伤根。

    根系生长10天后，根茎开始萌芽，长出2片叶时喷10毫克/千克的赤霉素，每株3～5毫升，间隔7～10周，按草莓生长势酌情喷2～3次，注意喷施苗心。

    土壤保持湿润，要求田间最大持水量为70%～80%，灌水时间以每天早、晚为宜。

    用90%晶体敌百虫200克或50%锌硫磷乳剂200～300克，对水500～700克，浇灌根部，杀死金针虫、地老虎和蛴螬。在埂边及火道处撒放用90%晶体敌百虫50克对水1～1.5千克，稍加点香醋，加拌麸皮2.5～3千克制作的毒饵，诱杀蟋蟀等害虫。

    ③温、湿度调控 保温初期至开花前：白天25～28℃，最高不得超过30℃，夜间13～15℃，相对湿度80%，夜间注意覆盖草帘、彩条布。

    花期至果实膨大期：确保白天22～25℃，夜间11～14℃，最低不得低于8℃，超过35℃或低于5℃则花的发育受限，畸形果较多。相对湿度40%～50%，超过80%，则花粉不易飞散，影响授粉受精。于每日中午顶部放风1～2小时降湿，气温高可延长放风时间。为提高坐果率，可用软毛笔或棉花轻抹花朵，放蜜蜂效果更佳。果实采收期，白天保持20～24℃，夜间8～10℃，不低于5℃。

    ④疏花疏果及水肥管理 为促进四季草莓结大果，早期待苗冠幅长至30～40厘米时，再留花结果，春栽苗则等到夏末秋初时结果，保证优质高产高效。花期保留4～5朵大花、早花，疏除晚花、小花，疏花时间越早越好，留果后再疏除小果、畸形果，每次每株保留3～4个大果即可，1批果成熟后，再选留4～5朵大花，以保持连续开花结果。草莓保温后，至少追肥 4～5次，即在盖地膜前、果实膨大期、开始采收期、盛果期和收获后植株恢复期、生长前期，每20天追肥1次，以后每月追施氮、磷、钾复合肥1次，每667平方米10～15千克，最好配成0.2%的液肥，每株浇施300～500毫升，并及时浇水。另外中后期结合喷药，叶面喷施多元微肥或有机营养液如植宝素、883丰产灵等，促进中后期果实良好发育，提高单果重及含糖量。

    ⑤茎叶整理 在整个生长期，要不断摘除下部老叶，促进上部新茎和新叶生长，但不能摘叶过度，可留6～8片健壮叶，一般在叶柄开始发黄，由直立变为平展时，从叶柄基部摘除。早期摘除匍匐茎，减少营养消耗，可增产20%，顶生花序抽生后，在其两侧留2个粗壮侧芽并摘除其余侧芽和匍匐茎。

    ⑥病虫防治 果实的病害主要是灰霉病，在花序显露至采收期用50%灰霉星800～1000倍液，或50%速克灵800～1000倍液，或50%扑海因2000倍液加50%甲基硫菌灵1000倍液等，均匀喷雾，每10天喷1次，连喷2～3次，花期用烟熏效果较佳。

    叶部病害主要为白粉病（露地8月中旬～9月底发病较重），用70%大生700倍液、40%福星5000倍液或70%甲基托布津500倍液、0.3波美度石硫合剂防治，7～10天1次。

    根部病害主要是根腐病，首先要挖除病株，用72%霜脲锰锌可湿性粉剂800倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂、72.2%普力克水剂500倍液喷雾，7～10天1次，连续防治2～3次。

    ⑦冬季管理 四季草莓只要温度适宜，可周年开花结果，10月中下旬，当气温降至5～7℃时，要及时扣棚，保证连续开花结果，管理同上。

    ⑧果实采摘 采收时间根据气温变化及运输距离远近而定，12月至翌年3月中旬，宜九成熟采收，3月中旬～4月中旬宜八成熟采收，4月中旬～5月宜七成熟采收。若长途运销，采摘时间应更早一些。采摘时在距果实1厘米果柄处掐断，放在平坦的浅容器中，然后分级包装，避免多层叠压。