苹果套袋可以显著提高果实外观商品品质,促进果实着色艳丽,是生产高档商品果,增加果农收入的一项先进实用技术。优质果园进行套袋可明显促进果实着色,增加果面光洁度,减少病虫危害,减轻冰雹等机械损伤,减少农药污染和残留,提高果品的商品价值。结合生产实际,提醒果农苹果套袋前后“十注意”。
一、套袋前要及时喷药,注意保护好叶片。套袋有预防病虫的功效,但有些病虫在套袋前就已经侵染果实,如果不将其消灭,已侵染病虫就会在袋内继续危害果实,失去套袋的意义。苹果花期到套袋前是果实染病的敏感时期。轮纹病、炭疽病、霉心病等易在此期侵入果内,潜而不发,此期又是钙、硼等多种元素吸收的高峰期,也是康氏粉蚧、蚜虫、红蜘蛛、潜叶蛾等多种害虫的并发期,更是果实纵径增长的关键时期,此期一定要定期喷药和喷肥,这对防治病虫,提高坐果率,增加单果重,防止缺素症有很大作用。同时套袋前后也要注意防治斑点落叶病和早期落叶病。
二、严格疏果。认真进行疏果,定果时20-25厘米留一个果,留中心果,果柄长的果,将小果、扁果、崎形果、朝天果、病虫果、有伤果等疏去。严格控制留果量。
三、增施有机肥和磷钾肥。要加大有机肥的施入量,生产上多使用优质鸡粪作为有机肥,每667平方米施入6000千克以上。有条件的果园追肥前要进行叶面分析或土壤营养诊断,以确定合理的追肥数量和比例。同时,根据果树生长发育的不同阶段均衡施肥,注意控氮增磷、钾,尤其在中后期增施钾、磷肥,结合树上喷施叶面肥,有利于果实着色和防日灼。
四、套袋技术要规范。果实套袋时,操作技术不规范会造成套袋果成品率低。要严格按照套袋技术规程操作,套袋时封口要严,防止害虫进入袋内繁殖危害果实,防止药液和雨水进入袋内污染果面。套袋时勿使果袋紧贴幼果,以免造成果面粗糙、果锈,避免日灼。
五、注意防治康氏粉蚧。康氏粉蚧多聚集在果凹处刺吸果实汁液,造成小黑点,而且多覆有白色蜡粉。也可通过气孔、袋口空隙钻入袋内危害,在果园初套袋的1-2年内发生较轻,但连年套袋后虫果率可达40%以上,套袋前应喷药杀灭康氏粉蚧。5月中下旬、7月中下旬分别是第一代、第二代若虫发生盛期,此时应及时防治,并在套袋时要注意扎紧袋口。
六、注意补钙。近年来,许多专家研究认为:钙对苹果品质的影响远比氮、磷、钾、镁等元素重要。因此钙元素对于套袋苹果的品质起着决定性的作用。套袋前后,应结合喷药给果树喷施多次钙肥,以减轻苦痘病、水心病等生理缺素症的发生。
七、注意选好套袋。果袋的质量决定于袋纸的质量和制作工艺。正确选袋,选好袋是套袋成功与否的又一关键。
八、注意果园整体水平。套高档双层纸袋生产的苹果,着色艳丽、果皮细嫩售价高。但不是所有果园都适宜套高档纸袋,它同立地条件及果农管理水平有很大关系。应选择海拔高度在600米以上的优质果园,土壤有机质含量高且管理到位、树体健壮的果园,适宜套高档双层纸袋。对于苹果次适生区,尤其是管理跟不上、病虫危害较重的果园,除加强管理外,适宜套质量好的塑膜袋,花钱少,作用大,也能有效提高果品商品率,增加果园经济效益。
九、配套技术要跟上。随时检查袋内的病虫害情况;及时检查果袋口包扎状况;摘除枯黄和受挤压叶片。摘袋前1-2天要喷施一遍高效杀菌剂,防止病菌侵染摘袋后果实。摘袋后及时铺设银色反光膜,适时摘叶、转果。
十、注意适期采收。采果顺序是先上后下,先外后内。套袋果果皮较薄嫩,在采收和搬运过程中,应尽量小心轻拿轻放,减少碰、压、刺、划伤等。要求边采收,边分级。
苹果套袋前后“十注意”
2014-09-24 来源:山东省莱州市农业局
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