冷水茭白是指要求水库冷水灌溉的茭白类型。由于冷水茭白上市期正值蔬菜淡季,价格高,效益好,因此发展迅速,我市南山水库附近的长乐砩前村、犹家村、长乐一村等地已达1050亩。
1、选地选择有水库冷水灌溉的农田,集中连片种植,要求水库蓄水量2000万立方米以上,水源充足,降温效果好。
2、栽种种植品种以义乌八月茭为主。也可选用新品种8820,8820这个新品种,2001年在长乐一村进行了试种,表现良好,品种纯度高,肉质优良,孕茭率高达91.6%,壳茭亩产达1100公斤,比老品种增产100公斤,增产率10%。8820适合作冷水茭种植。栽种密度1500丛/亩,行株距1米×0.4?0.5米。栽种时间3月下旬。
3、施肥冷水茭白由于生长期短,应重施基肥,早施追肥,施肥量以基肥、追肥各半为好。基肥要求每亩施腐熟栏肥3000公斤,过磷酸钙50公斤,碳铵25公斤。追肥栽后7?10天施促蘖肥,每亩施尿素10?15公斤加丁苄80?100克混匀撒施。以后看茭白植株长势,每隔25天施速效肥一次,每亩施尿素10?20公斤,7月20日止停止施肥。如果追肥施用不当,或速效氮肥施用过多,易引起长势过旺,分蘖增多,推迟孕茭,影响冷水灌溉效果,因此,冷水茭白一般不施孕茭肥,这一点不同于其它茭白类型。
4、灌水分蘖前期要浅灌水,以促进分蘖生长,分蘖后期开始,特别是孕茭期要加深水层,田水深度保持15?20厘米,一般采取串流的灌溉方法,即连续串灌“跑马水”,或者有规律地间歇灌水。
5、防病治虫冷水茭生长期病害主要有茭白锈病与茭白胡麻斑病,均在发病初期开始喷药防治,茭白锈病可用20%三唑酮800?1000倍液,喷1?2次,中间间隔7?10天。茭白胡麻斑病可用20%三环唑粉剂每亩100克加水37.5公斤喷雾1?2次,间隔7?10天。主要害虫有大螟、二化螟、长绿飞虱、粉虱、黑尾叶蝉等,防治茭白螟虫可在幼虫孵化期,用5%锐劲特胶悬剂50毫升/亩或55%特杀螟粉剂(生物制剂)50克/亩加水37.5公斤喷雾。防治叶蝉、飞虱类害虫在若虫盛孵期用25%扑虱灵可湿性粉剂25克/亩或10%吡虫啉可湿性粉剂20克/亩加水37.5公斤喷雾。
冷水茭白主要栽培技术
2014-10-10 来源:余杭农网
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