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棚室苦瓜无公害高效栽培技术
2014-10-10   来源:   

  苦瓜也称癞瓜,不仅富含蛋白质和人体必需的多种维生素,还具有帮助消化,清毒祛火等药用功效,深受消费者欢迎。近几年,随着人民生活水平的不断提高,产量远远不能满足市场需求,实施棚室无公害栽培技术,既能增加产量,又可春节期间应市供应,可以获取很高的经济效益。主要栽培技术要点如下:

  精选优种

  苦瓜喜温、耐热、喜湿、怕涝,适应性广。棚室栽培时,宜选择植株分枝力适中,生长势强,抗逆性好,优质高产的中、早熟品种,如长身苦瓜,夏丰苦瓜及槟城苦瓜等。

  适期播种

  苦瓜自播种至采收100天左右。依据棚室的生产条件,并尽量保证春节前后采摘上市,通常播期确定为9月下旬~10月上旬最为适宜。

  培育壮苗播前准备

  播前15~20天,667平方米底施腐熟的厩肥4000~5000Kg,撒匀后,深耕晒土7~10天,再扣棚密封5~天。通过阳光暴晒和高温闷棚对土壤进行充分的杀菌消毒。然后,在棚室内一侧,沿南北方向,按长6~7m,宽1.1~1.3m的规格,起埂作畦,设置苗床。

  浸种催芽

  苦瓜种子的种壳厚硬,播种前须进行浸种催芽,将种子放在60℃的热水中浸烫20~30min后,搓洗净种壳表面的粘液,再置于30℃的温水中浸泡6~8h,捞出放入10%磷酸三钠溶液中,浸泡消毒15~20min,即可置于30~35℃的温度条件下,保湿催芽。一般667平方米用种750~1000g。拱棚育苗

  当50%以上种子开口露白时,即可播种。播前浇透底水,待水完全下渗后,按10cm×10cm的密度,将发芽的种子点播在苗床上,用细土1.5~2cm盖匀。然后搭架小拱棚,保持拱棚内温度25℃左右。当幼苗长至二叶一心时,逐渐掀起拱棚上的薄膜,放风炼苗。苗期尽量不浇水或少浇水,以防秧苗徒长。发现蚜虫或白粉虱为害时,可用10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液喷雾灭虫,培育无毒壮苗。

  及时移栽

  当幼苗长出4~5片叶子时,即可定植移栽。移栽前,顺垄覆盖地膜,在膜上按行距70~80cm株距30~35cm的距离打孔定植。取苗时,力求土坨完整尽量避免伤根。栽植深度,以子叶平露土面为宜。栽后,沿膜烟灌浇水,并用湿土将膜口压严,然后密封棚室,提温缓苗。

  整枝引蔓

  定植缓苗后,开始放风,使棚温白天保持在20~25℃,夜间保持在15~18℃。植株伸蔓后,利用棚室南北端的横梁,沿苗垄的正上方,将废旧电话线或铁丝顺行固定拉线,在拉线上按株距系吊尼龙绳,及时引蔓上架。苦瓜分枝力较强,侧蔓生长繁茂,若放任生长,不仅徒耗养分,妨碍主蔓的正常生长和开花结果,还会造成郁闭,影响棚室通风透光。因此,在引蔓过程中,要及时疏除植株的侧蔓,并摘去过密的老叶、黄叶,以增强光合作。用集中营养供应,利于主蔓生长及果实着色。

  温光调控

  苦瓜适宜的开花结果温度为25℃左右。白天棚温超过25℃时,可揭膜放风,夜间棚温保持在15℃左右,凌晨最低气温不要低于12℃。晴好天气,上午9时揭开草苫,下午4时后放下。外界气温降低时,可在草苫外加盖一层纸被或旧薄膜,御寒保温,并适当缩短揭苫放风时间。遇阴冷雨雪天气,除延长盖苫时间外,要尽快清除棚膜上的残雪和污物,并增挂反光幕、补光灯,增加棚室光照,提高棚温,以满足苦瓜生长需要。

  肥水管理

  从移栽到开花,苦瓜植株较小,需水需肥量少。进入开花结果期,需肥量迅速增加,可在现蕾、坐果、开始采摘时分期追肥。追肥时,可结合浇水,适量冲施腐熟的鸡粪或腐植酸复混肥。浇水时,要小水勤浇,切忌大水漫灌,一般选在晴天午前进行,阴冷天气不能浇水。

  人工授粉

  苦瓜属异花授粉作物,棚室栽培环境中,传粉媒介昆虫极少,通过人工授粉可有效提高座果率和果实质量。授粉时间一般在上年6~10时进行,同时,用2,4-D涂抹雌花,可有效减少荷花,显著提高座果率。

  病虫防治

  苦瓜抗逆性强,棚室栽培时,很少受到病虫侵袭。若发现蚜虫、白粉虱、瓜实蝇等危害或侵染炭疽病、斑点病,且达到防治指标时,可利用棚室自然形成的密闭环境,选用高效低毒、低残留的无公害农药,如吡虫啉、阿维菌素、灭蚜烟剂、百菌清烟剂等,对症施治。

  适时采摘

  苦瓜以嫩瓜食用为主,采摘期较为严格。一般花后10~12天,顶端花冠干枯、脱落,果实充分长成,果皮上的条状和瘤状粒迅速膨大,并明显突起,充盈饱满,颜色光亮,品种特性充分显现时,即可采摘。采摘时,要用果剪剪断果柄,以防撕摘硬扯,拉伤果实,影响苦瓜的贮藏和商品价值提高。近几年,随着人民生活水平的不断提高,产量远远不能满足市场需求,实施棚室无公害栽培技术,既能增加产量,又可春节期间应市供应,可以获取很高的经济效益。
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标签:苦瓜 蔬菜 种植

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