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微型种藕栽培技术
2014-10-10   来源:   

    莲藕是一种以无性繁殖为主的作物,也是我国栽培面积最大的水生蔬菜,在黄河流域及其以南地区种植十分普遍,仅湖北省就有栽培面积6.7万公顷。但莲藕繁殖系数低、用种量大、运输费用高、损耗大、易带病等问题,妨碍莲藕新品种的推广。为此,武汉市蔬菜科学研究所进行了微型种藕(0.15~0.3kg)研究。微型种藕具有不带腐败病菌、繁殖系数高、省工、便于运输、节约耕地等常规种藕不可比拟的优势,栽培管理简便易行。每年,武汉市蔬菜科学研究所水生蔬菜研究室繁育新品种微型种藕10万余支,目前已推广到云南、四川、湖北、安徽等地,受到广大藕农的欢迎。现将微型种藕的栽培技术介绍如下。

    1 整地

    选择土壤肥沃、灌溉方便的田块。定植前15~20天,清除田间残存茎叶,耕深20~30cm,耙平,并使田埂高出田面20cm以上。基肥每667平方米宜施钙镁磷肥100kg、腐熟粪肥2500kg及生石灰75kg,在深耕耙平前施用。

    2 品种选择

    微型种藕适于中、晚熟品种的大田栽培。由于前期生长速度较常规种藕慢,中后期生长速度较常规种藕快,因此不适合早熟品种作青荷藕或二季藕栽培,对于早熟品种适于引种或晚挖时用微型种藕。中晚熟品种可以选择鄂莲5号、03~12、新1号、00~01、9217等。而鄂莲1号、03~18等可考虑在引种时用微型种藕。

    3 种藕质量及用种量

    要求种藕纯度达98%以上,且新鲜、顶芽和侧芽均完好、藕段上无大的机械伤、不带病虫害。单支微型种藕有3~5个完好顶芽,单支重0.15~0.3kg。种藕用量每667平方米微型种藕120~150支,因品种而异。

    4 包装运输

    若需长途运输,则应在微型种藕挖起后及时冲洗掉泥土,用50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液浸泡10min。包装箱规格25cm×28cm×80cm瓦楞纸,箱内垫放聚乙烯塑料薄膜,将微型种藕轻放入箱后用清洁的珍珠岩填充防震。然后封箱打包。每箱包装100支微型种藕,重量25kg左右,种藕可贮放30~60天。

    5 定植

    气温稳定在13℃以上时开始定植,露地栽培一般在3月下旬至4月上旬。定植田保持5cm浅水,先将微型种藕在大田排放均匀,田埂四周的藕头朝向田内,离开田埂0.5m。株行距(1.5~2)m×2m,排放方式可采用横队式和纵队式。定植深度约5cm,藕梢露出泥面呈15°角斜栽。

    6 水位管理

    立叶长出之前保持3~5cm浅水,荷叶封行后水位加深至15cm。进入地下茎膨大期,水位降低至5cm。成熟后保持10cm左右水深贮藏越冬。

    7 补苗、转莲鞭、摘花果

    立叶3~4片时,将生长稠密处的侧枝补栽到缺株、稀空的地方,以保持田间藕苗的均匀。在莲藕生长期间每周检查1次,发现莲鞭伸向田埂时,及时将其前端1~2节带根挖起,然后顺势将其生长方向转至田内,并固定于泥中。在开花结果期每隔7~10天摘1次花果,连续3~4次。

    8 追肥

    莲藕生长过程中追肥2~3次。第1片立叶展开时,每667平方米施尿素15kg或碳酸氢铵30kg;立叶长出5~6片时,每667平方米施复合肥75kg或尿素20kg和硫酸钾10kg;根状茎开始膨大时,根据长势每667平方米再追施硫酸钾复合肥20~30kg。

    9 病、虫、草害防治

    定植前结合整地清除杂草、提高水位可控制杂草滋生。封行之前要及时人工除草。莲藕主要病虫害有腐败病、叶斑病、蚜虫、斜纹夜蛾等。

    腐败病以农业防治为主,微型种藕不带腐败病菌,因此选择无病的田块种植十分重要。叶斑病发病初期宜用70%甲基托布津加百菌清可湿性粉剂800~1000倍液喷叶,7天喷1次,连喷2次。

    莲缢管蚜:苗期发现时用40%乐果乳油1500倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂1000倍液喷施。斜纹夜蛾:莲叶生长中后期见虫害宜用5%定虫隆(抑太保)乳油2500倍液喷雾,或用52.25%农地乐乳油1000~1500倍液喷雾。

    10 采收

    老熟藕在田间荷叶衰败时收获。
     
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标签:莲藕 蔬菜 种植

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