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茴香繁种技术要点
2014-10-10   来源:   

  茴香属伞形科多年生草本植物,具有特殊的香味。其鲜嫩茎叶做蔬菜,子实可做香料,又能入药。由于其香味独特,营养丰富,又有药用价值,多年来倍受人们的喜爱。陶乐县近几年立足于本县地理环境优势,抓住市场机遇,大力发展茴香繁种产业,取得了良好的经济效益和社会效益,同时也拓宽了农民的增收渠道。自1996年以来全县累计推广繁种茴香3500亩,实现经济效益210万元。

  茴香适应性广,抗盐碱、抗寒、抗旱能力强,节水省肥,种植繁种茴香相对来说具有投入少、产出大、效益高的特点。平均每亩产籽200公斤,市场收购价按3.6元/公斤计算,亩产值达720元,除去亩投入120元的成本,亩纯收入600元。小麦亩产350公斤,产值420元,投入是250元左右,亩纯收入约170元,茴香繁种的纯收入是小麦的3.5倍

  栽培技术

  (一)整地、施肥

  选择排灌良好,地下水位低,肥力为中上等的田块即可。开春耙耱保墒,做到田平土碎,上虚下实。结合整地每亩施农家肥3000公斤,磷酸二铵15公斤,尿素10公斤。

  (二)播种

  1、播种时间

  一般在3月中旬开始播种。春季气温回升快,尽可能提前播种,为茴香创造充足的生长时间,有利于正常成熟。

  2、播种方法

  采取人工开沟撒播的方法效果较好。播种不宜过深,沟深一般为3?4厘米为宜,沟行距宽50?60厘米。播种量每亩0.7公斤。

  (三)、田间管理

  1、间苗定苗

  当幼苗长到5?6厘米时,开始间苗,遵循“早间苗,适时定苗”的原则,留优去劣。将多余的小苗、弱苗、病苗及时拔除,一般间苗2?3次,定苗株距40?50厘米,每亩留苗2500?3000株。

  2、中耕除草

  茴香播后大约30天全苗,由于苗期长,且幼苗弱小,很容易受杂草危害,或遇雨水板结,因此要早中耕,勤中耕,遇雨及时破除板结。对苗行里的杂草要尽早用手拔除,促进幼苗生长。

  3、灌水、施肥

  茴香苗期根系浅,吸水能力弱且株行距较宽,遮荫差,土壤水分蒸发量大,易造成干旱,所以要早灌水,一般在5月15日前后灌第一水。中后期灌水遵循“看天、看地、看长势”的原则,灵活掌握。整个生育期灌水2?3次。进入8月中旬严格控制水肥,防止贪青晚熟。

  繁种茴香偏爱磷肥,不宜多施氮肥,一般结合灌第一水每亩追施二铵7?8公斤。为控制营养生长,一般中后期不追肥。

  4、打顶

  茴香主枝生长优势较强,如任其自然发展,徒长现象严重。特别在后期遇阴雨天气会重新大量开花,导致花多但成穗率低,浪费营养,严重降低产量。因此要及时打顶,控制植株的生长,合理调整群体密度,调整植株营养分配。一般在开花前打顶,去除顶端优势,促使结实,并使开花整齐,提高产量和质量。

  5、收获

  繁种茴香籽粒成熟不一致,有早有迟,为了减少籽粒损失,提高产量,可采取分期分批采收的办法,先将前期成熟的籽粒及时收获,到10月10日前后再一次性全部收割。

  
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标签:茴香 蔬菜 种植

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