茴香能用小拱棚进行春早熟栽培吗?茴香属冷凉条件下生长比较好的蔬菜,春、夏、秋三季均可栽培,生长适宜温度15~18℃,超过24℃生长不良,可耐短期-2℃低温。茴香种植技术不复杂,使用小拱棚栽培可于2月上旬播种,然后扣小拱棚即可。选用品种为小茴香。株高20~35厘米,7~9片叶。叶柄短、叶距小、生长慢,抽薹迟。北方各地早熟栽培宜选用种子形状为扁粒的小茴香。
播种前7~10天盖棚烤畦。畦内土壤解冻后,结合施肥,翻耕整地,平均每亩施优质圈粪3000公斤,整平耙细,做成平畦。先浇底水后播种,平均每亩播种量3~5公斤。撒播,播后用细土覆盖,厚度1.5厘米。因有小拱棚覆盖,蒸发量不大,出苗前后一般不浇水,有利于稳定土壤温度,出苗整齐。苗期也不宜多浇水,不干不浇。准备多次采收的,出苗后间苗,苗距5~6厘米。一次收获的,可以不间苗。3月上旬,气温回升,棚温也逐渐升高,白天加强通风,控制畦温20~22℃,夜间10℃左右。当植株高达10厘米左右时,浇水宜勤,结合浇水追速效氮肥,每亩追硫酸铵15公斤左右。株高30厘米左右时即可收获。准备多次收获者,可留茬收割;待新芽长出后,进行追肥浇水,促第二茬生长,第二茬生长可不必扣棚。