由江苏省农科院选育而成,已通过全国农作物品种审定委员会审定。春丰是目前最适合长江流域地区栽培的春甘蓝品种之一,近几年已逐渐取代牛心包、超级争春等,成为嵊州市春甘蓝的当家品种,栽培面积近800亩,主要分布在浦口、甘霖、黄泽等城郊平原乡镇。
特征特性:株高30cm,开展度65cm左右,较直立。叶色灰绿,蜡粉中等,外叶数12片左右。叶球尖桃形,球形指数约1.2,结球坚实,平均单球重1.5kg左右,667m2产量3000?4000kg。该品种早熟丰产抗病,品质中上,且耐寒,不易先期抽薹,品种特性表现稳定,是我市菜农栽培春甘蓝的首选品种。
栽培要点:春丰甘蓝露地越冬栽培的适宜播种期在9月底10月初,一般在11月20日前后幼苗长至5?6张真叶时定植到大田,株行距40cm×40cm,每667m2约3000株。越冬栽培要严格掌握播种期,冬前定植以有机肥作基肥,定植活棵后松土并施一次稀粪水,使幼苗生长健壮,但要注意不可大肥大水,以免越冬苗生长过大过旺,造成先期抽薹。越冬后管理以促为主,3月份气温回升明显,要抓紧对幼苗进行松土施肥,促进早发棵、早结球。一般施提苗肥1?2次,每次亩施人粪尿15担或尿素10公斤,结球前后再各施重肥1次,每亩施人粪尿25担或尿素15公斤。4月中下旬采收。