甘蓝叶球开裂简称甘蓝裂球,在甘蓝栽培过程中时常发生,影响外观品质和商品性状。
[田间识别]甘监叶球开裂多发生在叶球生长后期。最常见的是叶球顶部开裂,有时侧面也开裂。多为一条线开裂,也有纵横交错开裂。开裂程度,轻者仅叶球外面几层叶片开裂,重者可深至短缩茎。
[发病原因]甘蓝叶球开裂的主要原因是由于细胞吸水过多胀裂所致。甘蓝结球后叶球组织脆嫩,细胞柔韧性小,一旦土壤水分过多,就能造成叶球开裂。尤其是土壤水分不足时,突然降雨或灌大水更易造成叶球开裂。
[防治要点]
①选择不易裂球的品种。一般尖头型品种裂球较少,圆头型、平头型品种裂球较多。
②选择地势平坦、排灌水方便、土质肥沃的土壤种植甘蓝。
③施足粪肥,增强土壤保水、保肥能力,以缓冲土壤中水分过多、过少变化对菜株的影响。
④甘蓝叶片大,蒸发量大,需水量较大。因此。在甘蓝整个生长期要多次灌水,适量灌水,以经常保持土壤湿度在70-80%为宜。
⑤雨后排除田间积水。
⑥适时收获,过熟的叶球易裂球。