品种来源:上海市农业科学院园艺研究所育成的春甘蓝一代杂种。其亲本为早春和牛心两个自交不亲和系。
主要性状:植株开展度60cm左右,外叶 8~11片,叶球圆球形,纵径17.4cm,横径16.8cm,球内中心柱长 7.4cm,中心柱宽 2.8cm,叶球紧实度0.57,单球重 1.5kg。早熟,不易未熟抽薹,越冬栽培从定植到收获约 150天,上海地区一般于4月底~5月中收获。 667平方米平均产量约3000kg。
适种地区:适于长江中下游地区种植。
栽培技术要点:在上海地区适宜播种期为10月上旬。育苗床要求土壤精细,畦面平整,播前浇足底水,播后畦面铺麦秆等覆盖物, 3天内必须使土壤保持较充足的水分,以利齐苗。出苗后约20天左右,幼苗3片真叶时可分苗,苗距7cm见方,分苗25~30天后定植,一般于11月中下旬定植,畦宽1.35m,种2行,株距35cm,每 667平方米3000株左右。宜选晴天带上定植,尽量少伤根。有地膜覆盖栽培条件的,可延迟到 2月中旬定植,播种期可适当延迟。作畦要求深沟高畦,便于排灌,定植成活后追施稀粪水一次,冬季不宜过份促进发棵,开春后2~3月应及时中耕,追施重肥2~3次,以促发棵,提早包心。