吉祥快葱是由掖选一号大葱经长期种植,并经多年定向系统选育而成的地方优良品种。该品种最适于夏播冬栽春收,上市季节正值大葱生产供应淡季,效益高,加之品质优良,深受喜食大葱的北方消费者青睐,具有较高的推广价值。
特征特性
株高100厘米,葱白长30--40厘米,茎粗(横径)3厘米左右,叶片数5--6片,单株重0.20--0.40千克,亩产量5000千克以上。叶色浓绿,葱白甜脆肥嫩,洁白细腻,葱白及嫩叶辣味均较淡,适生食。独根不分蘖,极少出现双葱。性喜凉爽,耐肥水。
吉祥快葱抗寒性强,返青早。早春植株抽薹后花苞还未充分长成时儿芽即萌发,迅速生长并很快超过生殖生长,从而形成产品器官。因此适于作反季节栽培。
栽培要点
播种。胶东地区7月底--8月下旬播种育苗。播种过早则高温多雨,不利于幼苗生长;过晚则苗小影响产量。亩用种量约0.50千克。可于播种后出苗前亩喷洒除草通150克防除杂草。
移栽。11月上中旬移栽,要求土壤封冻前缓苗,以利安全越冬。选择未种植过葱蒜类蔬菜的生茬地,亩施腐熟优质有机肥3000--4000千克,磷酸二铵50千克,硫酸钾50千克,尿素10--15千克,耕翻后整平做畦,畦宽1.10米,覆盖90厘米宽地膜,地膜上薄薄地撒一层细土。将葱苗按大小分级,用800倍辛硫磷液蘸根杀灭葱蝇虫卵,以竹签打孔后栽植,深度以不埋住心叶为度。株距10厘米,每畦栽8行,栽后浇水。
翌年管理。越冬后3月上旬浇返青水。返青后植株抽薹,总花苞在似开未开时摘除,以促进儿芽发育和生长,摘除过早则儿芽无力顶出影响生长;过晚则开花消耗营养太多,大葱产量低。生长期间保持土壤见干见湿。4月中下旬,结合浇水亩撒施尿素10--15千克。吉祥快葱生长期短,一般极少病虫危害。
收获。5月中下旬为收获适期。摘除母株花薹及老叶,捆把上市。收获期不可拖延太长时间,否则儿芽葱将转入新生育周期的生殖生长,抽生花薹,降低商品性。