葱紫斑病又称黑斑病,主要危害叶和花梗。发病多从叶尖或花梗中部开始向上蔓延,出现紫褐色小斑点或纺锤形稍凹陷斑,潮湿时长有黑褐色粉霉状物,病斑扩大呈褐色或暗紫色,周围有黄色晕圈,病部长出深褐色或黑灰色具有同心轮纹状排列的霉状物,病斑扩展中有几个相互融合或环绕叶和花梗,病部软化易折断,严重时叶大量枯死。种株花梗发病率高,致死种子皱缩,不能充分成熟。鳞茎受害引起半湿性腐烂,收缩变黑。
葱紫斑病是油葱格孢菌所引起的真菌性病害,多以菌丝体或分生孢子随病残体在土壤中越冬,第二年分生孢子萌发后从气孔或伤口侵入寄生,在24℃~27℃最适发病,低于12℃则不易发病,该病对环境条件要求不严格,一般温暖多湿,连阴雨天、缺肥、干旱、植株生长衰弱,葱蓟马造成伤口时,发病严重。