西芹5号。由江苏省农科院蔬菜所育成。株高74~76厘米,叶柄基部横切面宽3.65厘米、厚1.5厘米,可食叶片11~13片。生长期120天,中熟品种,抗热性较强,适宜春秋两季栽培,亩产4000公斤左右。 冬芹。从意大利引进,又叫意大利冬芹。植株生长势强,株高70厘米,单株重250~700克,平均8片叶。叶柄基部宽1.2~1.5厘米、厚0.95厘米,实梗、脆嫩,纤维少,具香味,抗寒性强,能耐-10℃短期低温,也较耐高温,喜湿耐肥。 夏芹。从意大利引进。植株生长势强,叶片直立向,株高8厘米,单株重600~800克。叶12片,叶柄长43.4厘米、宽1.62厘米、厚2.22厘米,绿色,实梗,组织致密,纤维少。抗逆胜强,抗病、耐热、耐寒,但冬性弱,易抽薹。 美国白芹。从美国引进的黄色品种,株高60厘米以上,叶柄第一节长20厘米。叶片黄绿色,叶柄黄白色,宽2.5厘米;纤维少,适应性强,收获时植株下部叶柄全部成象牙白色,商品性好。生长期100~130天,单株重750~1000克。 美国西芹。植株生长势强,株高可达80厘米,叶色浓绿,柄色鲜绿,组织细致,脆嫩,品质较好,单株重300~350克,稀植时可达l000~1500克。耐寒性强,适应性广,耐贮藏运输,冬性强,不易抽薹。