花椒果皮是珍贵的调味香料,种子是高档食用油的原料。目前,花椒已受到众多人的青睐,身价倍增。因此山区农民可结合结构调整,大量种植花椒,增加收入。但由于采用传统的育苗方式会导致苗木普遍存在的抗逆性弱、经济寿命短、产品质量差等一系列问题,严重制约着花椒产业的发展。笔者经过多年实践发现,采用当地的野花椒(俗称狗花椒)作砧木进行嫁接育苗,可有效克服以上问题。
其具体操作如下:
一、砧木苗的培育
于8月中下旬至9月底采集充分成熟的野花椒种子,采回后摊于通风干燥的室内,让其自然阴干,果皮裂口落出种子后,将种子置于30%的碱水中浸泡24小时,并用手反复搓洗,去掉油脂,再用清水冲洗干净,然后用2%的高锰酸钾拌种消毒。11月上中旬,选择土壤松、肥、潮的地块作苗床播种,播前施足土杂肥,做成宽1米,高30厘米的畦,开沟条播,每畦4行。播后用细筛筛上一层2厘米厚的土杂肥盖种,并覆草保湿。春季出苗时,及时解除覆盖物,苗高达10厘米时按株距10厘米定苗,每亩约2万株,以后结合除草、施肥、抹芽、促使芽苗生长健壮。
二、嫁接前的准备
1、砧木的选择。选择生长健壮、无病害、基径在0.5厘米以上的实生苗作为砧木。实践证明,砧木越粗,嫁接成活率越高。此外还要抹除距地面10厘米以内的叶刺,便于操作。
2、接穗的采集。要剪除品种优良、无病虫害、芽体充实、粗度在0.4?0.6厘米的一年生枝条作接穗。采回剔除叶刺后,用湿麻袋包裹,并及时洒水保持湿润,以备用。也可随采随接。
三、嫁接
1、嫁接时间。惊蛰前后,部分砧木叶芽萌动时为最佳嫁接时期。
2、嫁接方法。主要采用单芽枝腹接。
具体操作步骤:择砧木距地面5?6厘米光滑处向下平削一刀,稍带木质部,长约2厘米,留0.5厘米的皮层将上牛部皮层削去。在接芽的侧面成45度的角削断接穗,再在背面削一长2厘米的长削面,并用枝剪在芽体的上方0.5厘米处剪断接穗取下接芽,迅速将接芽插入砧木切口内,对齐形成层,用薄膜绑紧即可。
四、接后的管理
嫁接后25?30天,接芽即可萌发,此时用嫁接刀桃破薄膜露出接芽,让其自然生长,然后再距接芽上方1厘米处,分2?3次剪砧。其他的管理还包括除萌、除草、施肥、防治病虫等工作。当年秋季即可出圃定植。