南疆大棚番茄反季节丰产栽培技术
2014-10-10   来源：   

    新疆南疆，特别是和田地区采用番茄反季节丰产栽培技术，使番茄在6～7月播种，果实从12月底至翌年1月初开始采收上市，连续采收至5月中下旬，填补了和田地区番茄丰产栽培的空白茬口。

    1 棚室覆盖材料

    番茄反季节栽培，温度是至关重要的因素，所建造的大棚，必须保温性好、升温快，准备足够的保温覆盖材料，遮阳网选具有较高的遮阳率并能完全罩盖栽培棚。应选用0.1mm厚的防老化PVC膜。

    2 品种与茬口选择

    可选用毛粉802、美国大粉等中晚熟抗病、优质、高产的品种，株距25～30cm、行距50～55cm，留4穗花，每穗花留2～3个果，单果重180～200g。

    前茬最好是非茄科类作物，且必须于5月底6月初结束，并能及时清棚整地。播种期为6月中下旬，使番茄的上市期与元旦、春节相吻合，达到反季节栽培的目的，取得最大的经济效益。

    3 育苗

    3.1 营养土的准备

    穴盘育苗，基质选用未种过茄科作物的园土60%＋腐熟粪肥20%＋珍珠岩20%制成营养土，平均每1平方米营养土加过磷酸钙1kg、硫酸钾1kg和多菌灵10g混合均匀，在播前2/3的苗土铺底，播种后用1/3苗土盖种即可。

    3.2 种子的处理

    包衣种子可以不消毒，非包衣种子可以选用以下方法。

    ①温汤浸种 先用25℃温水浸泡种子1～2h，然后捞出倒入55℃温水浸泡10～15min，同时不断搅拌，保持水温均匀，捞出后再用20～30℃的水继续浸泡3～4h即可播种。

    ②药剂处理 a.用1∶200倍甲醛液浸种2h，用清水洗净晾干，可以杀死附在种子上的病菌。b.将番茄种子先在冷水中浸泡5～6h，再将浸泡过的种子放入10%磷酸钠溶液中浸泡30min，捞出后清水漂洗干净以杀死烟草花叶病毒。c.用高锰酸钾500倍液泡1h，再用清水冲洗干净后温水（20℃左右）浸种6～8h即可播种。d.用敌克松3g、钛微肥3g对水100～150g稀释，拌1kg种子，阴于待播。

    ③晒种 播种前利用中午太阳晒种2～3天，杀死种子上所带病原体，同时种子晒干后有利于提高发芽势和发芽率。

    3.3 播种及苗期管理

    选择晴天中午地温较高时播种较好，播种时，将1包种子用3～4kg细土充分拌匀，然后来回撒播于苗床上，尽量撒播均匀，播种结束后用预留的营养土盖种1cm厚，并起拱用塑料薄膜覆盖苗床，苗床温度一般25～30℃，保持水分充足。

    幼苗出齐，第一片真叶展开后应及时撤去遮阳网，增加光照，使幼苗更加壮实。幼苗3～4片叶应进行一次分苗。分苗前2天，应加盖遮阳网，使分苗畦地表温度降到22℃以下，挑选生长一致的壮苗按10cm×5cm行株距开沟分栽，浇足水经5～6天缓苗后，揭去遮阳网，同时可喷施50mg/L缩节胺液，抑制后期高温徒长。分苗到定植前一般不再浇透水，叶面喷水时可加适量磷酸二氢钾，每15天左右喷1次杀虫剂，8～9片真叶、第1穗花现蕾即可定植。

    4 移栽定植

    栽培棚应于6月上中旬清除前茬残留物，施好基肥，一般要求每667平方米施入腐熟粪肥10～15立方米，同时搭配施人含微量元素的三元复合肥75～100kg，结合深耕平整作畦，灌透水后暴晒10～15天，用黑色遮阳网全封闭式罩盖，定植前2～3天全棚喷施2.5%敌杀死2000倍液和25%螨克800倍液彻底消灭蚜虫和红蜘蛛。定植前在大棚内开沟起垄铺膜，按株距25～30cm、行距50～55cm打穴，定植时要认真选苗，去除弱、病、劣苗，浇透水，4～5天缓苗后揭去黑色遮阳网。

    5 栽后管理

    5.1 病虫害防治

    定植缓苗后为提高秧苗免疫力，应喷洒施特灵600倍液、抗病威1500倍液防治病毒病，连续2～3次。还应每隔15天喷杀虫剂1次。

    5.2 温湿度管理

    定植缓苗后，根据植株的长势和土壤墒情浇水，长势不好，土壤干旱，出现赘秧现象可轻浇1次缓苗水。入秋后当夜间最低气温低于12℃时扣棚。大棚内湿度较高，应大力推广有助于降低湿度的各项技术措施如膜下滴灌、烟熏施药等。

    5.3 肥水管理

    如棚中施人有机肥不多，土壤肥力又较低，则在定植缓苗后。每667平方米施磷酸二铵20kg；第一穗花上果实如乒乓球大小时追催果肥1次，每667平方米施钾宝10～15kg，随水冲施，此时禁施氮肥，结果盛期应每隔 7～10天喷1次0.3%磷酸二氢钾液。

    5.4 植株调整

    采取单秆整枝，吊绳落蔓的方式，及时摘除侧枝，一般留6～8穗果摘心后，在顶端留一个侧枝继续生长，在每穗果充分膨大后，及时摘除其下部叶片；当植株营养生长过旺时，可采取打半叶或打隔叶的方式加以调控。

    5.5 2.4-D涂花

    番茄的一个花穗有3～4朵开放时，为确保坐果需用10～15mg/L的2.4-D液涂花。每穗花只留2～3果。生长前期花少时，可每隔2天涂花1次，盛花期每天或隔天涂花1次，防止药液洒到植株生长点或幼叶上造成药害，同时要防止重复涂花，以免浓度过高而出现畸形果。

    6 采收

    通常8月中下旬带蕾定植的10月第1穗果进入采收期，11月中下旬，第2穗果采收时气温逐渐下降，果实成熟也变得迟缓，第3穗果可持续到12中下旬至翌年1月初，第4穗果可持续到1～2月。

    当夜晚最低棚温降至8℃时，需在棚膜外加盖棉被、油毡、草帘等保温材料。外界最低气温降至－12℃以下时，在较冷夜晚棚室应生火，注意适当提高棚温，要求保证白天20℃左右，夜晚12℃以上，使果实逐渐成熟，可采收至3月。