以色列番茄高产栽培技术
2014-10-10   来源：   

    1  品种选择

    选择生长势强、耐低温、高位坐果、商品性好、耐贮运的无限生长型以色列番茄品种。适合本地种植的品种有以色列的FA-189、FA-516、耐莫尼塔等品种。具有低温生长坐果好、低温下果实转色快、果实抗挤压、货架期长等特点。

    2  育苗

    2．1  苗床选择和营养土配制

    苗床应选择地势高、地下水位低、便于排水的地块。营养土应选择土质肥沃、未种过茄科作物的稻板土。营养土配比6份土、4份充分腐熟有机肥，每100kg加生物有机肥5kg，充分混合均匀，经过细筛后，装入营养钵内。营养钵摆紧摆齐，营养钵之间用营养土填满。营养土不宜过满，以离钵口lcm为宜。

    2．2播种

    本地在9月中下旬播种，播种前先将苗床浇足水，待水渗下后，可用50％多菌灵500-600倍液喷洒畦面，将种子直接干播在钵中间，每钵l粒，盖0．5cm厚的营养土，苗龄50-60d。

    3定植

    大棚土壤淋水灌田洗盐后，每667m2施充分腐熟有机肥2000-3000kg、三元复合肥50kg、过磷酸钙50kg。11月中下旬定植，每667mz定植1800-2200株，定植不宜过深，以土坨上部平面与垄平面相平为宜，6m宽大棚一般种4畦，每畦双行种植，翌年3月上旬始花。

    4  田间管理

    4．1  温湿度管理

    缓苗前保持棚内较高的温度，有利于缓苗，以白天28-30℃，夜间18~20℃为宜。缓苗后，温度应保持在白天25-28℃，夜间15~16℃，冬季要通过揭盖草苫和通风来调节棚内温湿度。采用多层覆盖，保持膜面清洁，晴天草苫尽量早揭晚盖，保持棚内较高温度和充足光照，使营养生长和生殖生长达到平衡协调，阴天适当揭苫让植株接受散射光以适应低温弱光能力。通风是降低棚内湿度主要措施，晴天当温度上升至18-20℃时，逐渐放风。一次通风口不要过大，防止棚内温度下降，下午温度降至20℃逐渐关闭通风口。随着天气转暖，3月份以后，如夜间低温不低于12℃，需及时加强通风。

    4．2肥水管理

    定植后到坐果前一般不浇水，以利蹲苗。翌年温度升高，植株开始旺盛生长，此时应适当控水，防止幼苗徒长，影响坐果。无限生长型番茄品种一般较有限生长型番茄品种坐果稍晚，为避免徒长，坐果前一般不追施氮肥。第1穗果坐住，并有核桃大小时，开始追肥浇水，每667m2施钾肥20kg和复合肥15kg，以后每采收两档果追肥1次，每次施复合肥15kg，连续4-5次。追肥一般都采用沟灌进行，在病虫害防治同时，多次加入叶面肥喷洒。

    4．3植株调整

    以单秆整枝为主及时抹掉侧枝。采用斜蔓上架方法绑蔓，用小竹竿搭篱型架，在同一行的两棵植株中间插1根竹竿，直立竹竿间用横杆连接固定，等植株长到50-60cm时绑蔓，后每隔40-50cm绑蔓1次，使植株以较为水平的角度沿着畦长斜向伸展。到翌年6月上旬左右，顶部留2片叶打顶。

    4．4保花保果

    开花时用防落素进行点花，点花时要求一次点住，不可重复涂抹花柄，否则易出现畸形果和空洞果。点花时严格掌握浓度，防落素的适宜浓度是20～40ul／L，晴天温度高时，适当降低浓度，阴天温度低时，适当增加浓度。根据植株长势，适当留果，一般每穗留果3-5个，同时及时疏去小果、僵果和畸形果，以保证每穗果的商品性和产量。

    5采收

    4月中下旬开始采收，一直延续到7月上中旬，每667mz产量7500kg左右。商品果挂果时间长，萼片不易干枯萎蔫，可根据市场行情进行采收。