浙西南山区盆地番茄长季节栽培技术
2014-10-10   来源：   

    近来年，随着农业粮经结构的调整，番茄作为高效益的蔬菜在浙西南山区广泛种植。番茄长季节栽培作为一种新的高效种植模式正在悄然兴起，其种植期长达10个月，667平方米产量达1万kg以上，形成“种一茬，长一年”的省工省本、高产高效的周年种植模式。结合浙西南山区盆地“冬季温度低、早春返温早、夏季炎热高温”的气候特点，我们将番茄长季节栽培技术总结如下。

    1 设施和品种选择

    生产上普遍采用顶高3.5m、肩高2.5m、宽8m的塑料大棚，棚内埋设微滴灌系统。

    品种要求是无限生长类型，耐低温、耐弱光、抗病性强，如以色列的R-144、FA-189、FA-516、加茜亚，浙江省农科院蔬菜所育成的浙粉202，中国农科院蔬菜所的中杂9号等品种。

    2 播种育苗

    根据浙西南山区盆地的气候特点，播种期安排在8月中下旬，此时夏季高温开始下降。大棚内避雨育苗，采用营养钵或穴盘作为育苗容器。高温时注意降温，可在棚顶盖上遮阳网。

    3 整地施肥

    8m宽大棚每棚作5畦，畦带沟宽1.6m，畦面作成龟背形，沟深15cm。番茄长季节栽培，生长季节长达8～10个月，667平方米目标产量1万kg以上，需肥量大，整地时施足基肥。基肥宜重施腐熟农家肥，667平方米用量2000～2500kg，同时，开深沟施入磷肥50kg、钾肥50kg、复合肥50kg。

    4 适时定植

    番茄苗龄25～30天，株高15cm，2叶1心时即可定植。采用膜下微管滴灌系统，可随时保持土壤湿润，提高水分利用率；同时有效降低空气湿度，减少病害发生。定植时，畦面上铺设滴灌带，同时浇透畦面，盖上地膜。1畦种2行，株距40cm打孔定植。

    5 田间管理

    5.1 温度管理

    定植后应保持土壤湿润，大棚外面适时遮盖遮阳网，同时注意调节温度与光照之间的矛盾，防止定植苗徒长。有条件的，可在棚顶架高弥雾微喷系统用于夏季降温。冬季、早春季节浙西南地区温度较低，要加强保温工作。具体可采用四层膜管理，即地膜、小棚膜、中棚膜（大棚内套中棚，跨度为2～3畦）、大棚膜。同时，在大棚的边缘及两端悬挂一片塑料膜增加保温效果，晴天适时揭膜降温。翌年温度升高，必须及时加强通风降温，避免棚温升至35℃以上造成热害。

    5.2 湿度管理

    采用膜下微管滴灌可有效降低空气湿度，减少病害发生。如遇连续阴雨天气则适时透风降温，同时注意协调与低温的关系。适当的透风还可增强番茄的抗冻能力。

    5.3 肥料管理

    长季节栽培生长季长，目标产量较高，因而需肥量大，定植前施足基肥，番茄生长过程中在不同的生育期加强追肥。当番茄第1穗果达到“乒乓球”大小时，667平方米追施10kg复合肥。以后，采收完1穗果追施1次肥，667平方米追施复合肥15～20kg，宜采用膜下滴灌施入。盛果期以后，番茄对钾肥的需求量增加，除正常追肥外，坐果中后期宜叶面喷施0.2%左右的磷酸二氢钾液。忌偏施氮肥，避免筋腐病发生。缺钙时可叶面喷施0.1%～0.2%的氯化钙液或1%过磷酸钙液，以防果实脐腐病。

    5.4 植株调整

    番茄长季节栽培一般年前采收3～4穗果，多膜覆盖越冬后，来年再采收7～9穗果，因而，在普通单体大棚内植株调整非常重要。具体作法是：年前控制番茄生长量，防止徒长，11月底12月初挂3～4穗果，顶端留5叶打顶。尽量将番茄蔓往下拉，以便覆多层膜越冬。打顶后，番茄基部留一个强势侧枝作为后续结果枝培养。翌年3～4月，随着气温回升，该侧枝生长量加大，采用单秆整枝，摘除二次侧枝。

    5.5 生长调节剂应用

    低温时番茄使用生长调节剂保花保果。通常使用10～20mg/L的2.4-D液点花。点花时注意不要弄到嫩枝嫩叶上，以免发生卷叶现象，或者使用30～40mg/L的防落素液喷花。在使用植物生长调节剂点花、抹花、喷花时，加入0.1%的速克灵或扑海因，可收到较好的效果。

    5.6 病虫害防治

    浙西南地区番茄长季节栽培中，主要发生的病害有叶霉病，灰霉病，早、晚疫病，青枯病及病毒病和白粉虱等。叶霉病、灰霉病可用50%的速克灵可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。早、晚疫病可喷施扑海因、瑞毒霉或百菌清，7～8天1次。青枯病发病初期用50%敌枯双可湿性粉剂800～1000倍液，或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液，或25%络氨铜水剂500倍液灌根，同时，采用嫁接栽培也是防止青枯病的有效途径。防止病毒病，除种子消毒外，管理上应防止接触传染。大棚白粉虱等虫害，可喷施扑虱灵乳油1000倍液或50%敌敌畏乳油1000倍液。