现代番茄栽培技术营养液膜栽培
2014-10-10   来源：   

    营养液膜栽培又称浅液流栽培，是指营养液以浅层流动的形式在种植槽中从较高的一端流向较低另一端的一种水培方式。营养液膜技术的种植槽为硬质料板制成，也可用塑料薄膜或塑料管等制成。营养液膜栽培具有设施造价相对较低，根系通气性较好，设施轻便等优点。适合营养液膜栽培的蔬菜有：番茄、黄瓜、茄子、甜瓜等果菜，及生菜、芹菜等叶菜。该栽培方法的营养液是流动的，避免了因营养液不流动造成根系缺氧窒息而伤根的现象。

    营养液膜栽培系统（NFT）由营养液贮液池、泵、栽培槽、管道系统和调控系统构成。营养液在泵的驱动下从贮液池流到种植槽内，不断循环流经作物根系，提供一层很薄的营养液（0.5～1厘米厚的营养液薄层），既保证不断供给作物水分和养分，又不断供给根系新鲜氧气，然后又回到贮液池内，形成循环式供液体系。该法栽培作物，灌溉技术大大简化，营养元素均衡供给。

    营养液膜栽培的特点是造价低廉，易于实现生产管理自动化。优点是种植槽内的液层浅且流动，作物根系一部分浸在浅层营养液中，另一部分暴露在空气中，可以较好地解决根系的氧气供应问题。其缺点是种植槽的耐用性较差，后续投资较多。营养液总量少，液层浅，根际环境稳定性差，所以对管理技术要求较高。系统是封闭循环的，密闭性要求严格，以免进入病菌，侵染根部。

    番茄营养液膜栽培一般在日光温室中进行。栽培设施由栽培槽（长30～50米）、贮液池（3～6立方米）、微型泵、管道系统及自控系统组成。输液系统是在温室内顺自然坡降的1/25～1/80比降，挖成宽30厘米、深10厘米栽培土槽，上面用宽60厘米黑塑料膜铺垫，底部用两根20号铁丝撑开，中间用一根8号铁丝拉起，用木夹将黑膜夹在8号铁丝上，形成一剖面三角形栽培槽。贮液池设在温室的一头，由微型泵将营养液输送到槽的最高处，然后再使其因重力缓缓流回池内。微型泵可选用220伏、370瓦或550瓦的泵。自控仪可按预定时间以循环程序启动微型泵向槽里的番茄输送可控流量的营养液，输液时间为5～20分钟（可调），间隔时间为5～30分钟（可调），供液量为每株1.08升/小时，营养液流量为4.5升/分钟。

    秋延迟育苗期在8月上中旬，春提前育苗期在11月中下旬。种子经过消毒、浸种催芽后，播于岩棉块或蛭石中，在适宜条件下供给适当营养液，所用营养液浓度小苗适当稀些，大苗直接浇灌。秋延迟栽培于9月上中旬定植，舂提前栽培翌年2月上中旬定植。定植的营养液温不得低于13℃，温度低时可用电热线加温，供液温度15～26℃。定植密度每667平方米2800株。定植后，开始用营养液滴灌。如果基质中已混合了肥料，定植后的第1星期只灌清水。开始时1天灌300～400毫升营养液，长大后，最多1株1天灌营养液1.5升。定植后营养液酸碱度控制在pH值5.8～6.0。光照强度要求30000～5000勒克斯。白天室内温度保持21～24℃，超过 27℃时开始通风，夜间18～16℃。定植后维持较高空气湿度，进入生殖生长期，维持空气相对湿度75%～80%。阴天时1天只浇1水，晴天时1天浇水2～3次。开花结果后，采用塑料绳吊挂法支撑植株，单干整枝。一般第1穗留果3～4个，第2、第3穗果也不宜留的太多，及时疏去畸形果，摘除老，化病叶和成熟果穗下方的叶片。秋茬留6～7穗果掐尖，舂茬留8～10穗果掐尖。采用番茄灵、2，4-D、防落素等点花。成熟后及时采收。作者单位：湖南省益阳市赫山区蔬菜局