四、苗期的管理
1.温度。苗期温度要注意“三高三低”。即:出苗前或分苗后温度要高,出苗后、分苗前温度要低;白天温度要高,夜间温度要低;晴天温度要高,阴天温度要低。①播种后要严密覆盖薄膜,大约70%出苗后,可适当降温,覆盖物早揭晚盖,同时通风,先放小风,后放大风,白天棚温保持20~25℃,夜间12~15℃。当第1片真叶露心后,适当提高棚温1~2℃。②分苗前5~7天先通风降温,白天保持20℃左右,夜间10~12℃,并灌水1次,便于起苗。分苗后5~7天,白天保持25~28℃,夜间18℃,使幼苗尽快出新根,加快缓苗。③缓苗后适当降温,白天保持20~25℃,夜间12~15℃。
分苗后到定植是培育壮苗的关键时期。管理上应注意三点:①适当提高棚温,增加采光量,白天保持22~28℃,夜间12~16℃;②调节湿度,控制徒长,适当加大通风量,延长通风时间;③加强炼苗,分苗后,苗床不低于10℃,当气温达到28~30℃时可放对流风,当夜间温度达10℃以上时不盖草苫,以便充分炼苗,增强幼苗的耐寒力。
2.水分。幼苗期浇水量要小,浇水次数少,苗床保持见干见湿。幼苗顶土时,及时覆盖1层湿润细床土,厚约1cm,以促使幼苗脱去种皮,迅速伸展子叶。齐苗时,视苗床情况浇1次透水,防止幼苗因底水不足萎蔫死亡。浇水最好在晴天上午10时左右进行,阴雨天不浇水。
3.分苗。幼苗长到2~3片真叶时,是分苗的最佳时期,一般以一次分苗为好。若秧苗生长过旺或育苗面积小可采取二次分苗,以控苗和有效利用育苗面积。分苗时必须保护子叶,少伤根系,防止脱水;起苗时要浇透水,不宜用手直接拔苗。栽植时防止根系挤成一团或卷曲扭结。分苗应选晴朗无风的上午进行,最好在下午2时前结束。并淘汰掉小苗和弱苗,以培育壮苗。
4.追肥。幼苗在2~6片真叶时,可喷洒1次2%~3%的过磷酸钙溶液,或每隔10天喷洒1次1%~2%的磷酸二氢钾溶液,连喷2~3次,可促进花芽分化和增加抗寒性。注意苗期追肥浓度要稀,随水施入。