除选择耐寒抗低温、弱光品种外，对棚室番茄管理从保温入手，提高棚室保温措施是救治冻害的主要措施。加厚土墙厚度，加大草毡密度，温室内扣拱棚等措施进行提温抗寒。突遇霜寒，应采取临时加温措施，烧煤炉或铺地热线。药剂防治可选用抗寒剂，可用3．4％碧护可湿性粉剂5000～7500倍液，或15升水加50克红糖加0．3％磷酸二氢钾喷施。
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