二、看花相
1、瘦小花
番茄花穗瘦小,而且花朵偏少,花穗与主茎有夹角较正常花穗角度明显偏小,其主要原因是定植后室内夜温过高,番茄根量小。在浇足定植水的情况下,勤中耕松土、降低温室夜间温度,控上促下,适当蹲苗,开花就会正常。当然,瘦小花与苗期花芽分化也有关系。
2、花蕾少
当花蕾出现后,仅有2~3个花蕾,摘除鬼花后,仅剩1~2朵。这种状况主要是因为在苗期花芽分化阶段温差小,苗子密度大,根系发育不良,形成弱小苗。育苗期间,当幼苗长到2叶1心以前就要及时分苗,拉大温差,以培育出适龄壮苗,开出正常的花蕾。
3、鬼花
番茄每穗花上的第1朵华,大且花瓣多,结果多为畸形果,人们常把这种花称之为“鬼花”。鬼花是番茄正常生长的表现,一般在生产上要将鬼花摘除。
三、看果相
1、畸形果
番茄畸形果的类型较多,有尖顶果、空洞果、穿孔果、裂开果,双子果,菊型果,椭圆果和偏心果等多种类型,尖顶果是因为使用激素浓度过高或重复蘸药所致。穿孔果系花芽分化阶段到低温和光照不足造成。采用配方施肥,加强苗期管理,严格掌握激素使用浓度,并使室内有一个适宜的温、湿条件,才能减少畸形果的发生。
2、茶色果
茶色果成熟变红,但在红色果面上显露出褐色或污茶褐色,致果实发污,光泽度差,影响果实外观,属生理性病害,多在偏施氮肥,气温低的条件下发生。
3、绿背果
绿背果在变成粉红色或红色后,果肩部或果蒂附近仍残留绿色斑块或绿色区,一直不变红,看上去红绿相间,但绿色区果肉变硬,果肉酸,品质下降,主要原因是偏施氮肥、缺少钾肥及硼素,土壤干燥也是一个诱因。
4、褐筋果
褐筋果其实就是筋腐病。有褐变形和白变型2种,温室越冬茬栽培种发病较少,筋腐病系生理性病害,受害程度主要取决于品种、光照强弱及土壤中氮、磷、钾比例,温室番茄密度过大、放风量小,长期窝风也是其诱因。
总之,技术管理结果能尽量满足番茄对水、肥、气、热、光的需求,就可减少各种不利因素的影响,使番茄健康生长。