萝卜不仅营养丰富,而且还有防病、治病的作用。怎样才能使萝卜个大、味甜、高产呢?栽培时必须把住以下七个关口:
1.整地关。萝卜是一种高产作物,需要疏松、深厚、富含有机质的土壤。一般播前15天左右深翻1次,使土壤得到充分曝晒,播时再深翻1次,能促进土壤微生物活动,加厚活土层,提高土壤肥力和土壤团粒结构,为萝卜高产创造良好的生长条件。
2.底肥关。萝卜需肥量大,要施足底肥,“三追不如一底”。底肥一般亩施腐熟的猪、牛、羊粪6000千克,磷肥30千克--35千克。
3.选种关。萝卜品种多,要选用适合本地种植的高产稳产、皮薄、肉质甜脆、味正品种。
4.播种关。试验表明,萝卜播种时间以“三伏”天为宜。播种过早,萝卜辛辣味浓,抽薹早,易出现空心,表皮粗糙,品质差;播种过晚,萝卜长不大,产量低。为提高萝卜的产量和品质,避免空心,在播种时,每亩可用硼酸250克--300克,或硼砂500克左右,先与少量烟尘或烟囱灰拌匀,再与土杂肥混拌,然后与种子拌匀进行点播。
5.追肥关。萝卜定苗后10天左右,亩施尿素15千克或稀水粪200千克--250千克,追施后要适当浅锄盖土,防止肥料挥发。对缺硼的田块,要进行叶面喷硼,每亩每次用硼砂150克左右,对水50千克,在傍晚进行叶面喷施,隔2周喷1次,连喷2次--3次。
6.浇水关。萝卜苗期,天旱须浇水保苗,注意中耕保墒,尤其雨后更应中耕。随着萝卜的生长,叶丛生长逐渐减慢,而肉质根生长加快,这时水肥要跟上,以促进肉质根生长。
7.治虫关。萝卜的主要害虫是蚜虫,可用40%乐果乳油1500倍--2000倍液或敌敌畏乳剂800倍--1000倍液进行喷杀。