一、品种选择
春萝卜一定要选择低温生长快、抗病性强的品种,尽量降低早抽薹风险。
二、播期安排
春萝卜应严格控制播种期。播期可根据菜农生产水平和实际需求安排,大棚栽培,一般可在1月下旬到2月上中旬播种,4月上旬开始采收;露地地膜覆盖栽培,可在3月中下旬到4月上旬播种,5月中下旬至6月初采收;小拱棚加地膜覆盖栽培的,播种期可提前到3月上中旬。
三、整地做畦
选择沙壤地或沙地种植,播种前深翻地2-3次,翻耕深度不低于20厘米,最后一次翻地时亩施腐熟有机肥3000公斤和三元复合肥30公斤混匀后做底肥。一般按包沟1米作畦,其中畦面宽0.65米,畦面整成龟背形;畦沟宽、深0.35米,每30米畦长挖一条50厘米深的腰沟,围沟深60-70厘米,三沟高标准配套,防止田间渍水。
四、播种方法
为避免岐根,一般采用精量穴播。每畦播两行,行距0.35米、穴距0.20米,宽行行距0.65米,每穴播种1-2粒。播前浇足底水,播后喷洒芽前除草剂即盖膜。保证每亩6500穴以上、基本苗8000株左右,每亩用种量75-90克,避免播种太稀而受阳光直射产生青头。
五、田间管理
出苗后要及时分期分批破膜引苗;第10天左右及时查苗补苗;2-3片真叶时间苗;“大破肚”时定苗。播后20天左右,萝卜开始破白,此时应用泥块压住薄膜破口处,防止薄膜被顶起。
1、温度管理:春萝卜生长适温为12℃以上,温度过低易通过低温春化。生长前期以保温为主,适当提高棚内温度,促进莲座叶生长,遇到强冷空气需加盖防寒物。生长后期气温回升,应及时通风降温,白天保持20-25℃,夜温15℃左右,可视天气情况逐步揭除小棚膜、大棚裙膜,一般4月中旬以后即可撤除棚膜。
2、肥水管理:播种时一次浇足底水后尽量少浇水,畦面发白时可用小水串沟,浇半沟水,切忌频繁补水和大水漫畦,多雨季节和地下水位高的地区要做好清沟排水。播后30天第一次追肥,45天左右进行第二次追肥,亩用25公斤复合肥兑成0.5%的液肥灌根(土壤湿度较大时,可在距萝卜根10厘米处穴施),收获前一周停止肥水供应。
六、病虫防治
病害发生情况与品种的抗性和连作有关,要尽量避免与十字花科作物连作;保持田间干爽,注重农业防治;发病初期选用对口农药防治,如杀毒矾类、可杀得等。虫害重点防治蚜虫、菜青虫、小菜蛾、跳甲等,分别选用吡虫啉类、菊酯类、生物农药轮换喷杀。
七、适时采收
春萝卜可视市场行情适当提前或推后10天左右采收,采收时留萝卜樱3-5厘米,可延长存放时间。远距离运输销售时不要清洗。