茄子、丝瓜是深受城乡居民喜爱的蔬菜之一。近年来,开封郊区汪屯乡总结出一套在温室早春茬茄子行间套种丝瓜的高效生产新模式,不仅能有效利用土地,而且能使经济效益得到大幅度的提高,亩收入可达7000~8000元。
一、茄子
1、品种选择。选择抗寒、早熟、丰产优质的品种。如:新乡糙青茄、北京六叶茄、西安绿茄等。
2、育苗。11月中旬采用塑料温室育苗。播种前先用55℃的温水浸种15分钟,然后用清水浸种24小时,催芽5~6天播种。播种后,白天温度控制在30~33℃,夜间20~22℃。
3、整地施肥及定植。田地深翻细整,亩施有机肥5000千克,磷肥30千克,三元复合肥25千克。2月中旬选择晴天,采用宽窄行定植,宽行距80厘米,窄行距50厘米,株距35厘米,定植时浅栽高培土,浇足定植水。
4、田间管理。
①温度调控。定植后温室密闭增温一周左右;缓苗后棚温白天保持在25℃左右,夜间保持在15℃以上;开花座果期,棚温白天保持在25~30℃,夜间保持在15℃以上。
②肥水管理。缓苗后浅浇一水,当门茄幼果达到3~4厘米时,结合浇水每亩追施尿素15千克,硫酸钾15千克,以后大约15天浇水追肥一次。盛果期还可进行叶面喷肥或喷施1%糖水。
③病虫害防治。茄子主要病害有绵疫病、褐纹病、灰霉病、黄萎病等,可用1∶1∶200波尔多液或75%百菌清1000倍液或50%速克灵1000倍液喷洒,发现黄萎病株及时拔除。主要虫害有螨类和蚜虫、白粉虱等,可用2.5%溴氰菊脂2000倍液或40%乐果1000倍液喷洒,每7天喷一次,共喷2~3次。
二、丝瓜
1、品种选择及育苗。丝瓜选用商品性好的丰产品种,如:白玉霜、棒棰丝瓜等。3月中下旬育苗,育苗时把种子放在55℃温水中浸5分钟,掺入凉水降至25℃浸种8~10小时,催芽2~3天即可播种。
2、移栽定植。4月下旬,当茄子采收后,在茄子宽行中按株距70厘米移栽丝瓜苗,移栽时幼苗带土坨,并浇足定根水。
3、栽后管理。丝瓜茎蔓伸长以后,用尼龙草吊线,并进行人工引蔓,引蔓后及时固定。到5月中上旬气温回升,棚膜去除后,茎蔓爬到棚架上部时,不再绑蔓和引蔓。
当丝瓜进入结果期后,及时拔除茄秧。结合中耕除草一次。
4、肥水管理。生产中每收获1~2次丝瓜,结合浇水每亩穴施尿素8千克,离植株根部12厘米左右,挖穴深施,埋入肥料后浇足水。