短棒肉丝瓜间作生菜高效栽培技术
2014-10-10   来源：常德农经网   

随着种植业结构调整，菜田间作套种模式，以其操作简单、适应性广、比较效益高等优势，得到了众多菜农的认可，推广面积逐年扩大。经过几年探索发现，短棒肉丝瓜间作生菜经济效益较好，亩产值可达3000--3800元，现将高效栽培技术总结如下：

(一)种植方式。3月上旬，利用棚室进行丝瓜育苗，4月中旬覆膜移栽，30--35天进入采摘期。5月初，直播生菜，25--30天，便可陆续采收。这样短棒肉丝瓜比传统品种提早30天左右采摘，生菜比正常季节推迟15天左右收获，避开高峰，错季上市，经济效益显著。

(二)品种选择。丝瓜选择湖南产特早熟短棒肉丝瓜，该品种生育期短，丰产性强，耐老熟，纤维少，口感清香，商品性状好，市场销路不错。生菜选择风味、品质俱佳，高产、稳产性能好，抗逆性强，耐热、耐抽薹的散生大叶品种。

(三)精细整地。选择排灌条件良好，前茬未种过同科作物的壤土地块，早春解冻后，及时深耕晒土。结合耕翻亩施入腐熟厩肥2000kg、鸡粪1000kg、磷酸二铵25kg、硫酸钾15kg作基肥。间隔1．8m起垄，垄宽1m，垄边培埂后，自然成畦，垄上覆膜备播丝瓜，畦内播种生菜。

(四)催芽育苗。3月上旬，将丝瓜种子用温水浸泡24小时，然后捞出，用纱布包好，放置在25--30℃的环境中催芽，每天早晚用清水淘洗一次。4--6天，待大部分种子露白时，便可在大棚苗床上播种育苗。播种时，划出20cmx20cm的网格，在网格交叉点处均匀摆放种子。播后迅速覆土盖膜，提温保湿，一般苗龄30--35天。

(五)移栽播种。1．丝瓜移栽：4月中旬，待晚霜期过后，选择无风晴好天气，将经过炼苗后的丝瓜苗带土坨移栽到大田。移栽时，在地膜上按行距70cm、株距50cm挖穴定植。栽后及时浇缓苗水，待水下渗后，根部培土，防风抗倒。2．生菜播种：5月上旬，将畦耧平，浇透水。待水完全下渗后，撒干籽直播，筛细土0．5--1cm盖匀。遇高温大风干燥天气，加盖苇箔、草帘等遮荫，早晚喷水，保持土壤湿润，4--5天便可齐苗。

(六)田间管理。1．苗期管理：丝瓜缓苗后，很快进入分枝伸蔓期，分枝后，要及时引蔓。引蔓前，顺畦埂相距2--2．5m设立架柱，横向绑缚塑料绳或旧的电话线，以便枝蔓攀爬，架高1．8--2m。生菜长出3--4片真叶后，开始留单株间苗，以后随长随间，最后按株行距30x40cm的规格定苗。发现缺苗断垄时，可进行移栽补苗。2．肥水管理：丝瓜伸蔓后，便开始开花坐瓜，结合浇水亩追施三元复合肥40--50kg。进入盛瓜期，要注意小水勤浇，保持土壤湿润，满足丝瓜生长水分供给。生菜定苗后，可随水亩追施尿素15--20kg，或每隔7--10天叶片喷施0．2％的磷酸二氢钾溶液1次，提质增产效果明显。3．植株调整：丝瓜茎叶生长旺盛，需及时进行植株调整。上架后，当蔓长超过2m时，分别向左右引领，在生菜畦上方构成平架，这样既可充分利用空间，又能适度遮荫，为生菜创造适宜的生长环境。同时及时摘除卷须和侧蔓，利用主蔓连续摘心法结瓜。摘心时注意保留顶叶的侧芽，当侧芽伸长至7--8片叶子时，进行2次摘心，以后延续上述方法摘心去侧蔓，以促进座瓜和单瓜增重。4．病虫防治：丝瓜的抗逆性较强，一般不会受到病虫侵袭。多雨年份或土壤潮湿时，易诱发霜霉病、白粉病，发病初期，用75％的百菌清可湿性粉剂600--800倍液喷雾防治。美洲斑潜蝇、瓜实蝇、蚜虫为害时，用1．8％的阿福丁乳油2500--3000倍液，或用0．2％的阿维虫清乳油2000--2500倍液及时除治。生菜生长后期，容易侵染软腐病，用300mg／L的农用链霉素溶液喷雾防治。防治蚜虫、飞虱等，用10％的吡虫啉可湿性粉剂2000--2500倍液，均能达到理想效果。

(七)及时采收。丝瓜连续结果性强，采摘偏早，产量低，影响收益。过期采摘，不仅造成丝瓜老熟，纤维增多，品质下降，还会徒耗养分，影响上部瓜果生长。当然瓜长到七八成熟时，就用剪刀剪下，并注意及时勤摘。生菜的采收可以根据市场需求，分期采收。到7月上旬，丝瓜进入生长后期，生菜植株也多已老化或陆续抽薹，基本丧失商品价值，二者可同时拉秧腾茬，换种其他秋季作物。