果园生草新方法,是依据自然生草或人工种草时间长、见效慢、投工大、操作难(不单是与果树争肥水,其中掺杂更多的是传统的习俗偏见,兼有因势调控的具体方法、时间、标准不易掌握)等原因,经与种油菜对比分析后,提出来的一种省工、省时、简便、见效快、易操作的新方法。是在自然而然辩证管的基础上,运用牵制平衡理论的体现。采用此法,无论是从观念或是方法上更易接受推广。
果园自然生草,强调旺树少割草,弱树勤割草;控春草、促秋草;最后一次割草时间,必须是有了草籽之后才可以割;提倡人工除草,注意果园防火。自然生草要求:要秋草不要春草;要低草不要高草;要软草不要硬草;要当年生草,不要多年生草。
果园种草,一般选择种扁茎黄芪、白三叶、?麦草、百脉根,效果与自然生草相比见效稍快、比较简便。在调控树势方面,同样要求刈割的时间、次数,根据果树生长势人为地给草施肥、助草旺长,有意识地让草与果树争肥水,调节树体由营养生长向生殖生长方面快速转化。
无论是自然生草或人工种草,尽管连续生种九年后,坚持用氨基酸补充树体营养、不施用任何化学肥料,果园亩产一年比一年高、果品质量一年比一年好,但土壤中有机质的含量从不足0.2%逐年提高到2.7%的速度十分缓慢,加之区域环境等因素的影响,存在着短期内难以解决的实际问题。因此,刘全保老师提出:将人工种草改为种油菜,以肥养油菜、以油菜补土壤养果树,实现生态有机栽培,走持续发展的道路。
种油菜的方法是依据当地种小麦前一个月撒种油菜(要老油菜,此种油菜在一些地区被农民称为“小人参”)。每亩一斤老油菜籽(成本只有2元钱),均匀地撒在地面上浅锄一下即可。当苗出来后间苗10~20公分留一棵,待春暖花开季节,油菜长至30~40公分高,出苔花不开时再锄掉油菜顶,不让其生长。(油菜苔营养丰富、自己可以食用,还可以在市场上销售很受欢迎,价格不菲)锄掉顶的油菜根30~40天后完全腐烂,全是有机营养供果树所需,地下形成一个个深洞,边沿还有网状条纹又能贮水,又能透空气。(山西临猗卓晋刚,五十亩三年生红嘎,去年种油菜,今年三月二十八日用两天时间全部打顶,经在果园行间、株间不同区域挖成断面调查:油菜顶部直径3公分,根茎粗大分根多,与果树根系相互交叉,深达40~50公分不等,土壤10公分以下墒情特别好,树势健壮,花量大)。在当地收了油菜后,遇雨用同样的方法再撒一次油菜籽,一年可以种两次。注意在每次春季除油菜顶时,可以结合自己果园情况,适当留一、二行,让其开花、结籽,以供播种,多余还可出售,一举两得。
采用这种新方法,通过三到五年时间,地下有机质含量大大增加,每年只需少量的生物、有机、氨基酸复合肥料就可生产出优质高效的绿色果品,产量同样一年比一年高,质量同样一年比一年好。可以说是当前最快、最省、最简便、效果最好的生草方法,也是辩证管果技术“四位一体”的有效措施之一。