品种特性:系重庆市农业科学院蔬菜花卉研究所培育出的优良杂一代茄子新组合。早中熟,果实长棒状,商品果纵横径30×6cm ,平均单果重200克左右,果黑紫色有光泽,商品性好,品质佳。适应性广,耐虫性较强,较耐密植。
丰产栽培技术要点:
(1)培育强壮大苗 一般采用提早播种,大苗越冬,冷床于10月中旬,种子经温汤浸种催芽后,播种育苗;茄苗刚出土至生长出两片真叶时,易患猝倒病,幼苗70-80%出土后要及时通风透气,降低土壤湿度和炼苗。待幼苗长出3-4片真叶时,即时均苗;冬季大棚内加盖小拱棚以保温防寒,及时防治灰霉病等的为害,使茄苗安全越冬;立春后,加强肥水管理,并适时炼苗,达到8片左右真叶时,叶色浓绿,叶片肥厚,茎粗壮节间短,根子发达完整,株高不超过20cm,现花蕾的标准。
(2)选地作畦,施足基肥、覆盖地膜 茄子地的前茬应3年内不栽培茄果类蔬菜,以白菜、豆类、葱蒜类、瓜类和农作物的前茬为好。结合整畦一次性施足基肥与底水后,覆盖地膜,压严膜缘,保证覆膜质量。
(3)适期栽植,合理密植 茄子要求地温稳定在12℃以上时,方可定植。早熟栽培最好的方式是中小棚加地膜覆盖,地膜覆盖者可在3月中旬左右定植,地膜覆盖加小拱棚者可适当提早定植。
(4)及时追肥 地膜覆盖栽培者,由于一次性施足基肥,在苗期可免施追肥,也可在缓苗后,追施一次促秧肥;在“瞪眼期”(第一台果长到直径为2cm以上时),门茄膨大时,各重施追肥一次,每苗施尿素10-15kg钾肥5-10kg;“四母斗”茄生长期喷施0.2%浓度的磷酸二氢钾做根外追肥;“四母斗”茄收后,再亩施尿素10-15kg,即每隔10天施一次追肥。
(5)适时提早采收 早熟栽培因赶早上市,可提前3-5天采收。适时采收门茄可以防止拽秧和避免“小老株”的出现,提高门茄以上果实的座果率,增加前期产量,提高果实上市品质。
(6)合理整枝 为促进果实及早成熟,集中于前期结果,必须及时进行整技,将门茄以下生长最旺侧技留下,保留2-3枝分枝,其余侧枝都在2cm左右摘除;在中期要及时摘除老、黄、病叶;在着果后期可以及时摘心、以促进果实迅速生长。
(7)及时防治病虫危害 早熟茄子前期病害较轻,中、后期易发生绵疫病和黄萎病等;害主要是红蜘蛛。