一、播种日期:
在华南地区,地膜覆盖更适合于冬春茄的早熟栽培。采用地膜覆盖栽培,目的在于提早上市,提高经济效益。在华南地区,适宜的播种日期为9~11月。
二、选地、整地:
南方春、夏季雨水多,且地下水位高,土质粘重,种植地块在秋冬季前作收获后需立即翻耕。土壤含水量过多的,要求多次翻耕细耙,蒸发多余水分,使土壤潮而不湿。在雨季来临前整地做好畦,盖上地膜备用,防止因土壤水分过多,造成幼苗不发根甚至引发病害,导致缺苗或幼苗变弱。采用高畦种植,畦宽约1.7米(包沟),畦高25~30厘米,畦面做成龟背形。要求表层土壤细碎,畦面平整,无坑洼。整地后,地膜覆盖在畦面,四周用泥土压严。
覆盖地膜后追肥不方便,因而要求在整地起畦时一次性施足基肥,特别是迟效性肥料,尽可能保持土壤肥分能在较长时间内满足茄子生长的需要。一般每亩施厩肥2000~3000千克或堆肥4000~5000千克,另搀入50千克过磷酸钙;也可用豆饼200~300千克或毛肥150千克,再搀入50千克过磷酸钙或50千克复合肥。基肥应集中施用,可在起畦时深埋于畦中。
三、定植:
一般采用双行植,中、晚熟品种株距50~80厘米,亩植900~1500株。极早熟品种可适当密植,株距为30厘米,亩植2200~2500株。定植时,按照株行距进行破膜,将定植穴内的土挖出,栽苗后再覆土,压严栽苗部位的薄膜,防止膜下水汽从膜孔处蒸发而造成失水、散热、高温灼伤幼苗或滋生杂草。定植后注意淋足定根水。